tag:blogger.com,1999:blog-4345206942449370142024-02-08T16:17:33.611+01:00eve.keievka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-4034008111615879812012-03-06T19:15:00.000+01:002012-03-06T19:15:45.142+01:00Staromodne likerove spice<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6SfUDNyqTIo/T1ZEEeNBndI/AAAAAAAABoM/3hhoVls9Iw4/s1600/DSC_0102-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-6SfUDNyqTIo/T1ZEEeNBndI/AAAAAAAABoM/3hhoVls9Iw4/s640/DSC_0102-2.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Likerove spice, kremese, sacherove torty, veterniky, slahackove pohare, laskonky, kokosove rezy...no proste stare-dobre zakusky z komunistickej cukrarne. Aj vy si na ne spominate? Ja teda uplne zivo. Nejedna nedela sa koncila rodinnym posedenim v takejto cukrarnicke. Dodnes si pamatam chut pravej slahacky, cistej cokolady, chrumkaveho cesta, vonu masla a ostatnych cerstvych a poctivych surovin. Ach, vecna skoda, ze taketo cukrosky uz davno vymreli:(((
</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KJFg9nURCQw/T1ZTV_eGv3I/AAAAAAAABo0/uwXBtaMsKPo/s1600/DSC_0059-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-KJFg9nURCQw/T1ZTV_eGv3I/AAAAAAAABo0/uwXBtaMsKPo/s640/DSC_0059-1.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Urobit likerovy spic bola pre mna vzdy vyzva. A ako to uz u mna byva zvykom mala som k jeho realizacii dlhu vypravu:) A ta sa aj ukazala ako opodstatnena. Je to casovo narocnejsi zakusok a rozhodne treba pri nom aj vela trpezlivosti. Spice som robila na 3 etapy. Vo stvrtok vecer som si urobila zakladnu cokoladovu hmotu, ktora musi odstat do druheho dna. V piatok som spice nastriekala a naplnila ich likerom. No a v sobotu rano som ich oblievala cokoladou. Och, to bol teda proces! A to som ani nepiekla domace piskoty. A kedze som ich pripravovala v malej kuchynke, spice a cokolada boli vsade, kde to centimetre stvorcove dovolovali:)</span>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-skENljqIJBw/T1ZEZ-qIPtI/AAAAAAAABoU/L0spT35m9Ak/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-skENljqIJBw/T1ZEZ-qIPtI/AAAAAAAABoU/L0spT35m9Ak/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ako mozete posudit moje likerove spice nie su uplne "spicove", lidicky, ale ta chut, taaaa luxusna chut za tu drinu urcite stoji!!! A tiez mamina radost, pretoze spice boli darcek k jej narodeninam. Takze mami vsetko naj este raz a dufam ze si si pochutila (ked toto citas urcite sa smejes, lebo sama si videla, kolko som sa s nimi namordovala a to som ti zatajila, ze som si asi do 6 spicov nestastnou nahodou sadla:)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EzSSpeTsxiI/T1ZHeU4qlhI/AAAAAAAABoc/6S84aR5acCQ/s1600/DSC_0127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="556" src="http://2.bp.blogspot.com/-EzSSpeTsxiI/T1ZHeU4qlhI/AAAAAAAABoc/6S84aR5acCQ/s640/DSC_0127.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Receptik mam od Meggienky z MMB <a href="http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=14186">http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=14186</a> a je fakt super, akurat ja som uvedene mnozstva ztrojnasobila. V receptiku som tiez zhrnula vsetky podstatne info a rady, ktore pri priprave likerovych spicov ocenite. Povodne som aj chcela nafotit kompletny postup, ale zial z casoveho hladiska mi to akosi nevydalo...</span><br />
<b style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></b><br />
<b style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Cokoladova hmota (na cca. 50-60 mensich kuskov):</b><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">270ml vody,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">240g krystaloveho cukru,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">3 polievkove lyzice Solamylu,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">375g cokolady na varenie,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">375g Cery resp. stuzeneho tuku.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Dalej budete potrebovat:</b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">okruhle piskoty (domace alebo kupovane - ja som pouzila zn. Opavia),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">vajecny, karamelovy alebo iny sladky liker (velmi dobry je domaci liker zo Salka, lebo je husty a zo spicov nevytecie, ale mozete pouzit aj kupovany, ktory zahustite praskovou slahackou alebo susenym mliekom).</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cokoladovu polevu,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">specialnu spicku na vyrobu spicov velkosti 20/28 a ozdobnu spicku na uzatvorenie spicov,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">papier na pecenie.</span></li>
</ul>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Cokoladovu hmotu si pripravime den vopred. Z vody, cukru a Solamylu uvarime za staleho miesania hustejsi sirup. Davajte bacha, aby ste hrniec odstavili z ohna hned ako zacne vriet. Do odstaveneho sirupu postupne zamiesame polamanu cokoladu na varenie a na kusky nakrajanu Ceru. Poctivo miesame dovtedy, dokym sa nam hmota pekne nespoji. Nechame vychladnut pri izbovej teplote do druheho dna.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na druhy den cokoladovu hmotu vyslahame elektrickym slahacom a vznikne nam tak pomerne tuhy krem. Ak sa vam nahodou cez noc na hmote vytvori biela vrstva stuhnuteho tuku, nelakajte sa. Da sa to pekne vyslahat a tuk sa bez problemov spoji s kremom. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Aby piskoty nenavlhli od likeru, potrieme ich najskor tenkou vrstvou cokolady.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Specialnou likerovou spickou nastriekame z cokoladoveho kremu "sudky".Je dolezite, aby dierka na likerovej spicke nebola zakryta, v opacnom pripade by ste zabranili pristupu vzduchu a plnenie by vam neslo. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Spice naplnime likerom. Mne sa na pohodlne plnenie osvedcil mini plastovy lievik. Uzatvarame ich ciapockou z kremu vytvorenou za pomoci ozdobnej spicky. Odlozime ich na nejaky cas do chladu, aby poriadne stuhli.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Pripravime si cokoladovu polevu, ktoru nalejeme do uzsieho a vyssieho hrnceka. Oblievame ich tak, ze spic otocime "hore nohami" a cely az po piskotu namocime do cokolady v hrnceku. Ihned vytiahneme, jemne otrasieme z prebytocnej cokolady a polozime najlepsie na papier na pecenie, aby sa vam potom dobre odlepovali. Ked su spice poriadne vychladene, cokolada na nich tuhne takmer okamzite. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Hotove likerove spice dame opat do chladu zatuhnut. Najlepsie su vtedy, ked putuju z chladnicky priamo do pusy. Dobru chut!</span></li>
</ol>
</div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ak sa vam zda tento moj siahodlhy postup tazkopadny, mozete kuknut toto uzitocne videjko, ktore aj mne velmi pomohlo:</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><a href="http://ekucharka.net/likerove-spicky-video">http://ekucharka.net/likerove-spicky-video</a>
</span></div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xmtJxUW9MZs/T1ZIgkGNfnI/AAAAAAAABok/dZs-kpVN8FI/s1600/DSC_0018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-xmtJxUW9MZs/T1ZIgkGNfnI/AAAAAAAABok/dZs-kpVN8FI/s640/DSC_0018.JPG" width="428" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Specialna likerova spicka v popredi a spicka na vytvaranie ciapociek (na krabicke v strede)</b></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Specialnu likerovu spicku som kupila samostatne. Nahodou k nej pasuje vrecko zo sady spiciek znacky Kaiser (vid. obrazok). Sadu som kupila vo Viedni, ale mozno ju dostat aj u nas. Kazdopadne znacku Kaiser odporucam, mam od nich skoro vsetky formy na pecenie a som s nimi velmi spokojna.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-89159341871636688402012-03-01T10:04:00.000+01:002012-03-01T10:04:59.958+01:00Nie su beetballs ako meatballs...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-JtRRfS6G5qQ/T08v6YqUa4I/AAAAAAAABn8/-dWNiABRg4Y/s1600/DSC_0007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-JtRRfS6G5qQ/T08v6YqUa4I/AAAAAAAABn8/-dWNiABRg4Y/s640/DSC_0007.JPG" width="462" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">To teda nie su...Ale ako zdrava vegetarianska alternativa k notoricky znamym masovym gulickam so spagetami su beetballs alebo gulicky z cervenej repy velmi dobra volba. A okrem repy su v nich aj ine zdraviu prospesne ingrediencie ako fazula, ovsenne vlocky, cesnak a bylinky. A ked beetballs na panvici poctivo dochrumkava opeciete z kazdej strany, urcite sa na ne "namotaju" aj zanieteni masozravci. Aj ked uprimne priznavam, ze klasicke meatballs su a ostanu navzdy moja srdcovka:)))</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aBJuHkLQSXA/T080eLGmQrI/AAAAAAAABoE/TFH_MIn3D04/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-aBJuHkLQSXA/T080eLGmQrI/AAAAAAAABoE/TFH_MIn3D04/s640/DSC_0009.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na cca. 4 porcie:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">(Zdroj: <a href="http://khavanu.blogspot.com/2011/04/bean-and-beet-way-better-than-meat.html">http://khavanu.blogspot.com/2011/04/bean-and-beet-way-better-than-meat.html</a>)</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 mensia cervena repa,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 a pol hrnceka tmavej varenej fazule (ja som pouzila konzervu),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 vajce,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">3-4 struciky cesnaku,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 hrncek chlebovych omrviniek bez korky (ja som pouzila rozmixovane striedky z 2-dnoveho chlebika ),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1/4 hrnceka jemnych ovsennych vlociek,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">trosku vody,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1/2 cajovej lyzicky mletej papriky,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">stipka kayenskeho korenia,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">oregano,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">sol,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">olej na vysmazanie.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Okrem toho:</span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cestoviny (najlepsie spagety alebo fettuccine),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">paradajkova omacka (samozrejme domaca:),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">parmezan.</span></li>
</ul>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Fazulu roztlacime resp. rozmixujeme v elektrickom robote. Pridame ocistenu a najemno nastruhanu cervenu repu. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Do masy dalej pridame najemno nakrajany cesnak a rozslahane vajicko. Zahustime chlebovymi omrvinkami a ovsennymi vlockami. Ak je hmota az prilis tuha, mozeme ju zriedit troskou vody.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na zaver pridame koreniny, bylinky a sol. Vzniknuta masu dame na 10 min. do chladnicky odpocivat.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Po vytiahnuti z chladu z nej formujeme podla moznosti co najmensie gulicky, pretoze tie sa lepsie prepecu. Vytvorene gulky taktiez dame este na 15 min. do chladnicky.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na panvici si rozpalime dostatocne mnozstvo oleja a gulicky na nom pomaly opekame. Dbajte na to, aby kazda jedna gulicka bola dokonale z kazdej strany opecena dochrumkava. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Beetballs podavame teple spolu s cestovinou preliatou paradajkovou omackou. Podla chuti tiez mozeme posypat hoblinkami parmezanu. Dobru chut!</span></li>
</ol>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-75150920656998602352012-02-14T18:07:00.000+01:002012-02-14T18:07:49.890+01:00Keksik to povie za teba:)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Pn7cOvnHpjY/TzqUFTppfvI/AAAAAAAABns/7fn8hAQqCbw/s1600/DSC_1047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Pn7cOvnHpjY/TzqUFTppfvI/AAAAAAAABns/7fn8hAQqCbw/s640/DSC_1047.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Keksiky s odkazmi - urcite ich poznate z americkych foodblogov. Jedine, co na ich pripravu potrebujete je dobre <b><span style="color: #3d85c6;">linecke cesto</span></b> a <b><span style="color: #3d85c6;">"keksikovske peciatky"</span></b>. Ja som ich kupila kedysi davno v Tchibo, ale ich cas nastal az teraz. Je to v podstate taka blbosticka, ale verte mi - ten komu taketo keksiky darujete vycarite usmev na tvari (minimalne:) Samozrejme, zavisi to aj od toho, ake odkazy na keksiky natlacite:)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-b8CrQam4xAY/TzqDRCGTPBI/AAAAAAAABms/0y67lpD-WDY/s1600/DSC_1052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Q45HMW5h0EA/TzqUdJWU5GI/AAAAAAAABn0/sJ7uPfrAwXw/s1600/DSC_1052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Q45HMW5h0EA/TzqUdJWU5GI/AAAAAAAABn0/sJ7uPfrAwXw/s640/DSC_1052.JPG" width="428" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Recept na tieto linecke kolaciky je velmi stary a dala mi ho moja stara mama. Kolaciky podla neho pekavam niekolkokrat do roka pri roznych prilezitostiach, lebo mojmu manzelovi a aj celej rodinke velmi chutia. Odporucam ho aj vam!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Na linecke kolaciky budete potrebovat:</b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">250g masla (pozor,ziadne nahrady!),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">130g praskoveho cukru,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 vajce,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 vanilkovy cukor, pripadne par kvapiek vanilkovej esencie alebo vanilkovu pastu,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">400g hladkej muky,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">susena citronova kora,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">sol (velmi dolezita ingrediencia - nesetrite!).</span></li>
</ul>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Stuhnute maslo nakrajame na kusky a vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Pridame vajce a premiesame.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">K vzniknutej mase pridavame po trochach preosiatu muku zmiesanu s citronovou korou a solou. Spracuvame rukou, pricom miesime tak dlho az kym nam nevznikne hladke cesto. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Cesto zabalime do celofanu a odlozime do chladnicky na 1hod.(pripadne aj na noc).</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Cesto rozvalkame na pomucenej doske a vykrajujeme lubovolne tvary. Ak mate keksikovske peciatky, v tomto momente natlacte na kolaciky svoje odkazy. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Kolaciky ukladame na plech (cesto je dost mastne, takze netreba vymazavat ani vysypavat plech mukou) a pecieme pri 180°C asi 10min. alebo podla potreby. My nemame rady ziadne bledule, takze ja som kolaciky nechala v rure o cosi dlhsie, aby sa pekne sfarbili doruzova.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Upecene kolaciky mozete zlepovat lubovolnou plnkou - lekvarom, cokoladou, nutelou...alebo si ich dat "len tak" bez nicoho k horucej cokolade alebo cajiku.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GJXbx75V-Xk/TzqNANEAdqI/AAAAAAAABnk/f4UBAHwBW0g/s1600/DSC_0013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-GJXbx75V-Xk/TzqNANEAdqI/AAAAAAAABnk/f4UBAHwBW0g/s640/DSC_0013.JPG" width="640" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Keksikovske peciatky, z ktorych mozno skladat lubovolne slovicka</span></b></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Prajem vam krasny valentinsky dnik a nezabudajte ludom okolo vas hovorit, ze ich lubite a ze su pre vas doleziti!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gMmCESbLR9g/TzqMh0AAYkI/AAAAAAAABnc/zw5rFUYSsw0/s1600/salomon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><img border="0" height="428" src="http://2.bp.blogspot.com/-gMmCESbLR9g/TzqMh0AAYkI/AAAAAAAABnc/zw5rFUYSsw0/s640/salomon.jpg" width="640" /></span></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
<br />
<br />
<br />evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-40833126663999943672012-02-07T17:27:00.002+01:002012-02-07T17:27:39.520+01:00Polievka z peceneho cesnaku s mandlami a pomarancom<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l1VbIr-Ouq8/TzFGmXTBGBI/AAAAAAAABmc/hc6c-eezWn0/s1600/DSC_1010-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-l1VbIr-Ouq8/TzFGmXTBGBI/AAAAAAAABmc/hc6c-eezWn0/s640/DSC_1010-1.JPG" width="458" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Velmi lahodna a jemna polievocka prave idealna do tychto mrazivych dni. Aj ked uznavam, vzhladom na zlozenie je to priam anti-drakulovska polievka (3 hlavicky cesnaku:), nech vas to vsak neodradi! V rure peceny cesnak straca na svojej sile a meni sa na sladku pastu. A ak si do uvarenej polievky pridate aj kusky cerstveho pomaranca, budete o dalsi gurmansky zazitok bohatsi...
</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">(Zdroj: Jamie Oliver)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na asi 6 porcii:</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">3 velke hlavky cesnaku (nepomylte sa - cele hlavky, nie iba struciky!),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 cibula,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">250ml slahackovej smotany (da sa nahradit sojovou smotanou),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cca. 500ml zeleninoveho alebou kuracieho vyvaru,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">ciabatta chlieb,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2 lyzice bieleho vinneho octu,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">150g celych osupanych mandli,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cerstvo pomlete cierne korenie,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">sol,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">olivovy olej,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cerstve alebo susene listky koriandra (alebo podla moznosti petrzlenova vnat, ak nemozete zohnat),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">cerstvy pomaranc.</span></li>
</ul>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ruru vyhrejeme na 180°C. Plech vystelieme papierom na pecenie. Cesnakove hlavky rozoberieme na struciky, neosupane ich dame na plech a pecieme priblizne 30min.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Medzitym ako sa nam pecie cesnak si osupeme a nadrobno nakrajame cibulu. Na rozpalenom oleji v hrnci ju oprazime a zalejeme smotanou a vyvarom. Pridame vinny ocot a povarime na slabom ohni asi 5min.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Upeceny cesnak nechame trochu vychladnut a potom zo supiek vytlacime sladku cesnakovu pastu, ktoru vmiesame do polievky.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Z ciabatty chleba odstranime korku, potrhame ju na male kusky a pridame do polievky.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Mandle vysypeme na plech, strcime na par minut do rury a nechame zlahka opiect.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Opecene mandle pridame do polievky a v kuchynskom robote (idealne ak mate vysokootackovy mixer) celu polievku dohladka rozmixujeme. </span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Nakoniec polievku osolime, okorenime a priamo na tanieri ozdobime listkami koriandra a kuskami pomaranca, pripadne pokvapkame olivovym olejom. Dobru chut!</span></li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qHCNPT94Mtw/TzFC2jOQ6lI/AAAAAAAABmM/N8CFokM8cjQ/s1600/DSC_1015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-qHCNPT94Mtw/TzFC2jOQ6lI/AAAAAAAABmM/N8CFokM8cjQ/s640/DSC_1015.JPG" width="414" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-63743962359812052292012-02-01T18:57:00.000+01:002012-02-01T18:57:20.063+01:00Buckwheat pancakes with blueberries<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y350bU-x34o/TylXi1JdGtI/AAAAAAAABlE/rUwvvWZtfAI/s1600/DSC_0972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="http://1.bp.blogspot.com/-y350bU-x34o/TylXi1JdGtI/AAAAAAAABlE/rUwvvWZtfAI/s640/DSC_0972.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Pancakes + Golden sirup + slane maslo => tak chuti Amerika, presnejsie typicke americke ranajky. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Buckwheat alebo pohanka je charakteristicka svojskou chutou a aromou, ktora nie kazdemu sadne. A najvacsia zvlastnost tychto pancakes je ta, ze pohankovu muku v nich nie je skoro vobec citit. A to dokazuje aj fakt, ze ja som pri ich objednavani v Amerike nemala tucha, co vyraz </span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="color: #3d85c6;">"buckwheat" </span></b><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">znamena :) Totizto myslela som si, ze je to nejake slangove slovo pre celozrnne pancakes:))) A tak som v sladkej nevedomosti vlastne pojedala velmi zdravu plodinu.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Americke pancakes nie su sami osebe sladke, a preto sa podavaju s extra sladkym Golden sirupom. Kopcek slaneho masla, ktore sa k pancakes taktiez serviruje sa mozno javi ako divna kombinacia, ale spolu so sladkym sirupom a lievancami je to dokonale spojenie. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mu8KU3rwFOE/Tyl5m-QGrXI/AAAAAAAABlc/QYkT-w-8QYo/s1600/DSC_0969.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-mu8KU3rwFOE/Tyl5m-QGrXI/AAAAAAAABlc/QYkT-w-8QYo/s640/DSC_0969.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Pre 2 osoby:</span></b><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 hrncek acidofilneho mlieka (odporucam jedine znacku Sabi, lebo je fakt dobre a huste),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1/3 hrnceka hladkej pohankovej muky,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1/4 hrnceka hladkej muky,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 cajova lyzicka hnedeho cukru,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 vajce,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">1 cajova lyzicka prasku do peciva,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">sol,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">vanilkova aroma alebo vanilkova pasta,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">mleta skorica,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">mlety muskatovy oriesok,</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">olej na vyprazanie.</span></li>
</ul>
<div>
<b><span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Okrem toho:</span></b></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Golden sirup (ja mam radsej javorovy sirup),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">slane maslo (odporucam znacku Liptov),</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">zavarane alebo cerstve cucoriedky.</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Obidva druhy muky zmiesame dokopy, pridame prasok do peciva, vanilku, skoricu, muskatovy oriesok a sol.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Prilejeme acidofilne mlieko, vajce a hnedy cukor.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Vsetko spolu metlickou premiesame. (Pri miesani majte lahku ruku a neprehanajte to, inak sa moze stat, ze upecene lievanceky budu ubite.)</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ak mate cerstve cucoriedky, zlahka ich priemesajte do cesta. Zavarane cucoriedky su vhodnejsie na ozdobenie uz upecenych pancakes.</span></li>
<li><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na rozpaleny olej v panvici (nemusite mat specialnu lievancovu panvicu) kladieme kopky cesta, ktore rozotrieme na pozadovanu velkost pancakes. Nebojte sa nedokonalosti tvarov a velkosti, pretoze chybicky krasy su vitane. Upecene lievance ukladame na tanieri na seba a podavame so sirupom, slanym maslom a cucoriedkami.</span></li>
</ol>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HYpLztZPCwo/Tyl4ztM_g3I/AAAAAAAABlU/Qh3Wl859lK0/s1600/DSC_0983.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="http://3.bp.blogspot.com/-HYpLztZPCwo/Tyl4ztM_g3I/AAAAAAAABlU/Qh3Wl859lK0/s640/DSC_0983.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-59667197345562566632012-01-26T20:17:00.000+01:002012-01-26T20:17:48.390+01:00Ked ticho ma hlas...<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-uHh3GeKRUl0/TyF7zBw_qJI/AAAAAAAABkQ/3Pf0kbMzZOc/s1600/P1020446.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-uHh3GeKRUl0/TyF7zBw_qJI/AAAAAAAABkQ/3Pf0kbMzZOc/s640/P1020446.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Jedna z prekrasnych "Panoram" v Panoramaloipe</b></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Velmi rada pocuvam ticho. Je tak ciste, ukludnujuce, krasne...V dnesnej dobe take naozajstne ticho najdete uz len velmi tazko. Zato zasnezena</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> zimna krajina je nim priam nasiaknuta.</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> A prave preto tak milujem beh na lyziach. Pocit, ze ste niekde hlboko v lesoch obklopeni len stromami a nekonecnou snehovou pokryvkou so vsetkymi svojimi krasami, je proste neprekonatelny.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Kedze moj blog nie je len o jedle a vareni, rada by som vam touto cestou dala tip na bezkarsky vyletik v Rakusku, ktoremu sme venovali minuly vikend. </span><br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Panoramaloipe</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> su bezkarske trate, ktore sa nachadzaju v pohori </span><span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Wechsel</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">, v nadmorskej vyske cca. 1300m.n.m. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RBw0v_QM4tU/TyGGdcxoaUI/AAAAAAAABkw/BhyazQXdvmQ/s1600/P1020458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-RBw0v_QM4tU/TyGGdcxoaUI/AAAAAAAABkw/BhyazQXdvmQ/s640/P1020458.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Trate dokopy meraju okolo 100km, cize sa mozete dosyta ubezkovat k smrti:) Zo Slovenska (BA) sa sem dostanete autom zhruba za 2hodiny. Nastupnych bodov je viac, my sme nastupovali z <span style="color: #3d85c6;">Feistritzsattel</span>. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Poplatok na den je 5EUR/osoba, ktory plati na vsetky trasy.</span><br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TEK9Y0fk-gI/TyGEWmP0NPI/AAAAAAAABkg/30tgpv1JYj8/s1600/P1020441.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-TEK9Y0fk-gI/TyGEWmP0NPI/AAAAAAAABkg/30tgpv1JYj8/s640/P1020441.JPG" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Co sa samotnych trati tyka, su velmi dobre upravene - to znamena udrziavana stopa v oboch smeroch (niekde len v jednom), stredna cast je upravena na korculovanie. Trate su velmi dobre znacene - tabulky so sipkami a kilometrami. V pripade ostrych zakrut su doplnene vystrahami. Taktiez tu najdete naucne tabulky pre rodiny s detmi. </span><br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--o8XtiKmKbE/TyGFRBkzmDI/AAAAAAAABko/5-CahFe0TFA/s1600/P1020442.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/--o8XtiKmKbE/TyGFRBkzmDI/AAAAAAAABko/5-CahFe0TFA/s640/P1020442.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Na fotkach vidite trasu <span style="color: #3d85c6;">Rundloipe Feistritzsattel</span> s celkovou dlzkou 9,4km. Tato trat je oznacena ako stredne narocna. Ak ju mam ohodnotit ja, tak je to trasa pre mierne pokrocilych (urcite nie pre zaciatocnikov). A to hlavne z toho dovodu, ze v druhej polovici trasy sa spustate dolu kopcom, a na to treba vediet kvalitne pluhovat, hlavne ak by ste mali stastie na taky zladovately sneh ako my. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-em4-ZN0zrug/TyGH1xS5WeI/AAAAAAAABk4/KTDyfjF_U1o/s1600/P1020439.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-em4-ZN0zrug/TyGH1xS5WeI/AAAAAAAABk4/KTDyfjF_U1o/s640/P1020439.JPG" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Len vy, sneh a priroda okolo vas...</b></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Suma sumarum Panoramaloipe velmi odporucam, pri spravnom vybere trasy si tu na svoje pridu uplni zaciatocnici i profici. Nezabudnite si ale pred naplanovanim cesty do Rakuska pozriet aktualny stav jednotlivych tras na: <a href="http://www.loipeninfo.at/default.asp?id=60331&ci=karte">http://www.loipeninfo.at/default.asp?id=60331&ci=karte</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Podrobnejsia mapka vratane nastupnych bodov je na tomto linku: <a href="http://www.loipeninfo.at/magazin/00/artikel/60464/doc/d/%C3%9Cbersichtskarte.jpg?ok=j">http://www.loipeninfo.at/magazin/00/artikel/60464/doc/d/%C3%9Cbersichtskarte.jpg?ok=j</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ospravedlnujem sa za kvalitu foteciek, ale fotila som mojim starym kompaktikom, kedze sa mi na taku dlhu cestu nechcelo pratat v ruksaku este aj velku zrkadlovku. I tak verim, ze ste sa co-to nadychali z tej uzasnej atmosfery zimnej prirody.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-2031534093012755592011-12-23T23:38:00.000+01:002011-12-23T23:44:34.123+01:00Homemade ladove cokoladky<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L9PPzjHei-8/TvT6IEfUnpI/AAAAAAAABjk/r0CGXV0Gedc/s1600/DSC_0854-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-L9PPzjHei-8/TvT6IEfUnpI/AAAAAAAABjk/r0CGXV0Gedc/s640/DSC_0854-1.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: 13.5pt; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;">Po dlhotanskej odmlke zapricinenej mnohymi udalostami v mojom zivote ako
svadba, cestovanie po Amerike a bezne povinnosti, som sa rozhodla trosku oprasit moj skoro
zabudnuty blog a vlozit tento mini receptik, ktory asi ani receptom nie je, ale
skor tipom na jednu obrovsku lahodku. Zarucujem vam, ze za tieto cokoladky vas
budu cokoholici priam velebit. Ba co viac, vy budete velebit sami seba za tento
recept, ked ich budete do seba hadzat jeden za druhym a vychutnavat si to
uzasne ladove roztapanie na jazyku:))) A ta jemna kokosova chut a vona vas zarucene dostane...Pri srdci vas bude hriat aj to, ze to
bolo ukuchtene rychlejsie "než bys stihol říci švec". </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-u5c-E831zPE/TvT7R72-2cI/AAAAAAAABjw/J2EHReexq5Y/s1600/DSC_0919-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-u5c-E831zPE/TvT7R72-2cI/AAAAAAAABjw/J2EHReexq5Y/s640/DSC_0919-1.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;">A ako som vlastne prisla k tomuto receptiku?
Urcite poznate ladove cokoladky balene v malych farebnych kosickoch alebo
papierikoch. Ja som ich milovala uz ako dieta, a to boli vtedy este tazko
dostupna "podpultova komodita":) Nikdy mi vsak neslo do hlavy, ako je
mozne, ze su take jemnunke - doslova roztapajuce sa na jazyku. Nedavno, ked som ich v obchode kupovala, som si povsimla, ze v ingredienciach je zastupeny aj kokosovy
tuk. A kedze <span style="color: #3d85c6;">kokosovy tuk</span> resp. kokosovy olej je jedna z mojich
najoblubenejsich a najpouzivanejsich produktov v ramci starostlivosti o telo a
pokozku, napadlo mi, ze ho skusim pouzit aj na vyrobu tychto cokoladiek. Po
brazdeni internetu som zistila, ze taketo domacke ladove cokoladky su velmi
popularne vo Svedsku a v Nemecku, kde som sa aj inspirovala receptikom. No a napad na zabalenie do alobalu a oznacenie papierikmi som odkukala od popularnych americkych cokoladiek spolocnosti <span style="color: #3d85c6;">Hershey´s</span> - tzv. "Kisses", ktore sme si zamilovali pocas nasho pobytu v USA. </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-M5ND_dG0odw/TvT8XqFiSNI/AAAAAAAABj8/4kT68cz_ZB4/s1600/DSC_0911-1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-M5ND_dG0odw/TvT8XqFiSNI/AAAAAAAABj8/4kT68cz_ZB4/s640/DSC_0911-1.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;">Ak vahate nad kupou kokosoveho oleja, tak vam radim, nevahajte:) (uz aj
keby to nemalo byt kvoli tymto cokoladkam:) Ja aj manzel sme alergici a
ekzematici a kokosovy olej je genialny, pretoze je to bio rastlinny produkt bez
akejkolvek chemie pridavanej do beznej kozmetiky, a tak je znasanlivy aj s
problematickou pokozkou. Pouzivam ho ako telove mlieko, po holeni, po
opalovani, na pery, na kozticku okolo nechtov, na vlasove zabaly....samozrejme
aj na vnutorne pouzitie. Je skratka vsestranny. A vraj pomaha aj pri chudnuti,
kedze neobsahuje cholesterol. (tomu sice volajako nemozem uverit, ale vraj
ozaj:) Kto si chce nastudovat o jeho priaznivych ucinkoch, na internete je
clankov habadej! Ja mozem potvrdit, ze je proste fantasticky!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, serif;">Bio kokosovy olej lisovany za
studena kupujem v DM drogerii alebo na internete - napr. vyborny je od firmy
Saloos </span><br />
<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><a href="http://www.saloos.sk/kokosova-starostlivost/kokosovy-olej-cisty.html">http://www.saloos.sk/kokosova-starostlivost/kokosovy-olej-cisty.html</a></span><o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">No ale podme uz k samotnym ladovym cokoladkam, na ktore budete
potrebovat:</span><o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Georgia, serif;">* 200g velmi kvalitnej horkej, mliecnej alebo bielej cokolady
(horka 70% kakaa, mliecna min. 30% kakaa),</span><o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="color: #3d85c6;"><span style="font-family: Georgia, serif;">* 100g kokosoveho oleja,</span><o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="color: #3d85c6;">* aluminiove kosicky alebo silikonove pralinkove formicky.</span></span><o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0.0001pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;">
<span style="font-family: Georgia, serif;">Cokoladu rozpustime vo vodnom kupeli (pozor - voda nesmie vriet!).
Rozpustajte ju naozaj velmi pozvolna- nechajte, aby sa pomalinky roztapala.
Cokolada nema byt velmi horuca aj preto, ze kokosovy olej pri prekroceni 40°C
straca svoje dobre vlastnosti. Po rozpusteni pridajte kokosovy olej a za
staleho miesania pockajte, kym sa cokolada uplne spoji s olejom. Ihned
nalievajte do malych aluminiovych kosickov alebo silikonovych pralinkovych
foriem. Nechajte stuhnut v chlade alebo ak mate naponahlo, tak v chladnicke.</span><o:p></o:p></div>
<span style="font-family: Georgia, serif; line-height: 115%;">Pre dokonaly chutovy
pozitok na jazyku by mali byt cokoladky uskladnene v chlade. Dovolim si dokonca tvrdit, ze su chutovo lepsie ako samotne originalne kupovane ladove cokoladky, nakolko tu sa jedna o cistu chut bez roznych arom a dochucovadiel. Takze dobrej chuti
prajem:) </span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-epDSV5N6SkI/TvT9MS2j_VI/AAAAAAAABkI/lePPQByzK6A/s1600/DSC_0925-1+-+Copy.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-epDSV5N6SkI/TvT9MS2j_VI/AAAAAAAABkI/lePPQByzK6A/s640/DSC_0925-1+-+Copy.JPG" width="428" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"Kissinky"su aj skvelym darcekom...</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-60753608991873337092011-04-26T17:01:00.001+02:002011-04-26T17:04:08.501+02:00Tiramisu vajíčka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-VNysaitvnEU/TbbZd3RwYsI/AAAAAAAAAJI/FmiIIwC7tys/s1600/uvodna+vajce+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-VNysaitvnEU/TbbZd3RwYsI/AAAAAAAAAJI/FmiIIwC7tys/s640/uvodna+vajce+znak.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Obľúbený dezertík v netradičnom podaní, ktoré určite poteší každého šibača. Viem, že receptov na tiramisu je neúrekom, ale tento je môj obľúbený a už roky rokúce ho takto pripravujem a veľmi nám chutí. Tak snáď sa zapáči aj vám. Dávať tiramisu do čokoládových vajíčok bol taký rýchly nápadík, ktorý mi priniesla sviatočná veľkonočná nálada. Vy si pokojne môžete urobiť aj obyčajné klasické tiramisu podľa tohto receptu.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cez veľkonočné sviatky som nemala možnosť blogovať, ale aj tak verím, že ste všetci tak ako ja, prežili príjemné a pokojné veľkonočné sviatky....</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZavQLzVm_bQ/TbbZt_oB3AI/AAAAAAAAAJM/OavpORK6kRg/s1600/vajce+kakao+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZavQLzVm_bQ/TbbZt_oB3AI/AAAAAAAAAJM/OavpORK6kRg/s640/vajce+kakao+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Potrebujeme:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">500g originál talianske mascarpone,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6 žĺtkov,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200g práškového cukru (množstvo cukru je orientačné, preto si ho môžete upraviť podľa vlastnej chuti),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 veľké šálky espressa,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">zopár lyžíc mandľového likéru Amaretto,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">dlhé cukrárske piškóty,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">tmavé holandské kakao,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">kupované duté čokoládové vajíčka (podľa možnosti tie väčšie)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Žĺtky s cukrom vymiešame najskôr elektrickým šľahačom na hladký krém. Potom ich preložíme do vodného kúpeľa, kde ich opäť šľaháme, ale tentokrát ručne s metličkou. Celková dĺžka šľahania by mala byť minimálne 10minút. Vyšľahanú hmotu necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Potom do nej po lyžičkách zašľahávame mascarpone. A vymiešame na hladký krém. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Čokoládové vajíčka opatrne ostrým nožom prepolíme na dve časti. Vyžaduje si to trošku šikovnosti, ale určite to nie je žiadna veda. Do každej polovičky dáme malou lyžičkou trochu krému. Posypeme podrvenými piškótami, ktoré pokvapkáme kávou zmiešanou s Amarettom. Na to navrstvíme až po okraj vajíčka krém a povrch uhladíme príborovým nožom alebo stierkou. Poriadne posypeme kakaom a uložíme do chladničky stuhnúť(najlepšie cez noc).</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ak budete robiť klasické tiramisu na plech alebo do formy, v tom prípade piškóty nedrvíme, ale celé namočíme na sekundu (ale naozaj len na sekundu, inak by sa vám rozmočili) do kávy zmiešanej s Amarettom. Čo sa týka vrstiev, tak najlepšie je 4-vrstvové, t. j. ukladané v poradí: piškóty, krém, piškóty, krém. A samozrejme nezabudnite taktiež hojne poprášiť kakaom a nechať stuhnúť v chladničke.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bHLkawsrvS0/TbbZ1grzZFI/AAAAAAAAAJQ/-rafwjlc8v0/s1600/vajce+krokant+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://3.bp.blogspot.com/-bHLkawsrvS0/TbbZ1grzZFI/AAAAAAAAAJQ/-rafwjlc8v0/s640/vajce+krokant+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ja som okrem kakaa posypávala aj krokantom, ale musím povedať, že chuťovo je kakao skrátka neprekonateľné:)</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Z_5tZkA_Cog/TbbaW9NtnaI/AAAAAAAAAJU/jyCGbM8ubRc/s1600/kvietok+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="http://2.bp.blogspot.com/-Z_5tZkA_Cog/TbbaW9NtnaI/AAAAAAAAAJU/jyCGbM8ubRc/s640/kvietok+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Prajem dobrú chuť!!!</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-7193445376563922312011-04-15T21:49:00.001+02:002011-04-15T22:04:55.905+02:00Plnené guľky z kozieho syra podávané s baby špenátom a opečenou cvikľou<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1VoabQv9gK8/TaiUwejsOsI/AAAAAAAAAI4/atEk4BYAq1g/s1600/uvodne+gulky+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-1VoabQv9gK8/TaiUwejsOsI/AAAAAAAAAI4/atEk4BYAq1g/s640/uvodne+gulky+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Jedným z mojich novoročných predsavzatí bolo zaradiť do nášho jedálnička kozí syr. O jeho jedinečných účinkoch na zdravie človeka som už počula zo všetkých strán. Vraj je veľmi účinný pri liečbe kožných chorôb a tiež ako prevencia a liečba onkologických ochorení. Mňa sa našťastie táto strašná choroba netýka, ale aj tak nie je zlé zaradiť kozí syr do jedálnička. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Má to len jediný háčik - neznášam jeho typickú koziu vôňu:) Preto poľujem po receptíkoch, ktoré túto pre kozí syr svojskú arómu aspoň trošku zakamuflujú. Keď som recept na tieto skvelé guličky vzhliadla v televízii, nemohla som odolať...Naozaj ich odporúčam, je to veľká delikatesa s obrovským bonusom - koziu vôňu zacítite len nepatrne.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Na asi 12 guličiek potrebujeme:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200g kozieho syra (odporúčam značku President - je výborný a oceníte aj jeho inteligentné balenie),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">mandľové lupienky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvú bazalku,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 strúčik cesnaku (ale sú výborné aj bez neho),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvo namleté čierne korenie,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">olivový olej,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">baby špenát,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cvikľu.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zoberieme za hrsť lístkov čerstvej bazalky, pridáte hrsť mandľových lupienkov, trošku olivového oleja, poprípade aj cesnak a všetko spolu rozmixujeme v elektrickom robote. Jemne dochutíte čiernym korením a soľou (naozaj len štipku soli, nakoľko kozí syr je dosť slaný). Takto nám vznikne plnka, ktorou budeme plniť syr.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Kozí syr vidličkou roztlačíme a formujeme z neho guličky, pričom do každej vtlačíme trošku plnky. V rukách vygúľame okrúhle guľky, ktoré poriadne vyváľame v mandľových lupienkoch (môžeme ich rukami aj jemne pozatláčať do guličiek). V panvici si rozpálime trošku oleja a guličky krátko opečieme z každej strany. (pozor! veľmi rýchlo hnednú, takže naozaj stačí len chvíľočka). </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Počas smaženia guličiek si skúsime súbežne pripraviť cvikľu (lepšie spravíte, ak s jej prípravou začnete trošku v predstihu pred guľkami). Cvikľu olúpeme, nakrájame na tenké plátky a na rozpálenom oleji opekáme z oboch strán. Na záver posypeme soľou. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Kozie guličky podávame za tepla s baby špenátom a cvikľou, zľahka pokvapkané olivovým olejom. Dobrú chuť!</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uczoOC96YwE/Taidf5csF1I/AAAAAAAAAI8/0-FYMQx6I6o/s1600/gulk+single+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="611" src="http://1.bp.blogspot.com/-uczoOC96YwE/Taidf5csF1I/AAAAAAAAAI8/0-FYMQx6I6o/s640/gulk+single+znak.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Je to výborná chuťovka vhodná ako predjedlo, prípadne ako ľahký obed či večera. Ja som sa do tohto jedla úplne zamilovala, stavím sa, že si ho obľúbite aj vy...</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-31U0kGUBH2M/TaieCSZg1GI/AAAAAAAAAJA/BJGVSUhM9EQ/s1600/narcisy+spolu+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-31U0kGUBH2M/TaieCSZg1GI/AAAAAAAAAJA/BJGVSUhM9EQ/s640/narcisy+spolu+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">V dnešný "Deň narcisov" som i ja pri príležitosti prispieť svojou troškou do boja proti rakovine kúpila tieto milé narcisky. Boli mimoriadne pekné, a ja som pri ich obdivovaní predsa len znova vytiahla foťáčik, aby som ich krásu zvečnila...</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-eZBeB05PHe8/TaifV1c-4xI/AAAAAAAAAJE/vXmzWw1slEQ/s1600/narcisy+so+srdieckom+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-eZBeB05PHe8/TaifV1c-4xI/AAAAAAAAAJE/vXmzWw1slEQ/s640/narcisy+so+srdieckom+znak.jpg" width="428" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Prajem vám príjemný slnečný víkend!</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-47124865012390332402011-04-10T19:57:00.001+02:002011-04-10T20:04:48.854+02:00Biofarma "Príroda" - luxus, ktorý vám pohladká dušu...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-L21TqQ-HYCk/TaHZdyFa5QI/AAAAAAAAAIQ/F2i_qKgN5qc/s1600/uvodna+tabula.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://4.bp.blogspot.com/-L21TqQ-HYCk/TaHZdyFa5QI/AAAAAAAAAIQ/F2i_qKgN5qc/s640/uvodna+tabula.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nádherné slnečné počasie nás prinútilo oprášiť dvojkolesových tátošov a šliapnuť do pedálov. Cieľ nášho cyklistického výletu bola <b style="color: #3d85c6;">biofarma Príroda</b>, ktorú sme už dlhšiu dobu túžili navštíviť. Približne 20km po rovinke sa zdalo ako ľahká cyklo prechádzka, keby nám, ako to už v Bratislave a jej okolí býva, cestu nesťažil veľmi silný a nepríjemný protivietor. Predpokladaných 20km sa zrazu zdalo ako minimálne dvojnásobná vzdialenosť a my sme už po prvých 5km mali dosť...Slniečko a nádherná prebúdzajúca sa príroda navôkol nás však presvedčili, aby sme vytrvali. A veru sme dobre urobili a ja vrelo odporúčam uprednostniť práve bicykle pred pohodlnou jazdou autom. Príroda, ktorú po ceste zažijete je úžasná, nehovoriac o tej, ktorá vás čaká na biofarme. Takže vybrať sa sem autom je doslova a do písmena škoda.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">I keď musím smutne skonštatovať, že sme boli jediní, ktorí prišli na bicykloch :((</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Biofarma Príroda je salaš zastrčený v lesíku neďaleko Stupavy, ku ktorému vedie strmšia úzka cestička. Presné inštrukcie ako sa sem dostať a ďalšie informácie nájdete priamo na ich stránke: <a href="http://www.biofarma.sk/index.php?id=biofarmastupavavod">http://www.biofarma.sk/index.php?id=biofarmastupavavod</a> </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Priznám sa, že z fotiek, ktoré majú zverejnené na webe táto biofarma vôbec nevyzerala tak čarovne, ako je to v skutočnosti. Kto tam bol, dá mi určite za pravdu. Nie je to len domáci chov zvierat, prekrásne prostredie alebo tradičné po domácky pripravené jedlá, ktoré táto farmička ponúka, pretože akonáhle sem vkročíte, rozhostí sa vo vás zvláštny pokoj. Nepochybne to robia aj ľudia, ktorým táto farma patrí, a ktorí sa citlivo a s láskou starajú nielen o zvieratká, ale aj o okolitú prírodu a v neposlednom rade aj o návštevníkov. Je to ideálne prostredie pre každého, kto má nejaké trápenie a hľadá pokoj v duši, pretože tu ho určite nájde...</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-LqKf83s3zFw/TaHZ5SklJXI/AAAAAAAAAIU/6pXibO4j2zA/s1600/ceresna.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="419" src="http://2.bp.blogspot.com/-LqKf83s3zFw/TaHZ5SklJXI/AAAAAAAAAIU/6pXibO4j2zA/s640/ceresna.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Chcete si trošku schrupnúť a popritom sa nechať ofukovať sviežym vzduchom? Nech sa páči, miest na nerušený odpočinok v tieni stromov je tu neúrekom.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zSsQ8wixG0A/TaHbGKvB0nI/AAAAAAAAAIY/AuJXmxYVOBM/s1600/ovecky.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="http://2.bp.blogspot.com/-zSsQ8wixG0A/TaHbGKvB0nI/AAAAAAAAAIY/AuJXmxYVOBM/s640/ovecky.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">...a možno, vás pri troške šťastia príde zo sladkého spánku zobudiť aj pasúca sa ovečka:)</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-V38b3QMfh1w/TaHbnjKifzI/AAAAAAAAAIc/MNmqtB3qB9M/s1600/Bez+n%25C3%25A1zvu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-V38b3QMfh1w/TaHbnjKifzI/AAAAAAAAAIc/MNmqtB3qB9M/s640/Bez+n%25C3%25A1zvu.jpg" width="444" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Najmä detičky sa veľmi potešia, ako blízko sa môžu dostať ku zvieratkám, ktoré sa tu voľne pohybujú a pri menšej šikovnosti a odvahy sa dajú aj pohladkať. </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_WDbCALgQzU/TaHc2ZjU0BI/AAAAAAAAAIg/WIGvxLXO0es/s1600/o+konikovi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-_WDbCALgQzU/TaHc2ZjU0BI/AAAAAAAAAIg/WIGvxLXO0es/s640/o+konikovi.jpg" width="441" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mnohé zo zvieratiek na farme boli nejakým spôsobom vážne zranené a zachránené od hroziacej smrti a tu môžu pokojne dožiť, príkladom je tento koník Kubko alebo srnka Líza, ktorej zranila nožičky kosačka. Všetky zvieratá, ktoré tu uvidíte sú chované vo voľnom výbehu, nedostávajú žiadne preventívne antibiotiká, žiadne mäsokostné múčky a podobné krmivá a žiadne rastové hormóny. Sú skrátka chované tak, ako príroda chcela.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jVDRgU-6PlI/TaHd_0dmCJI/AAAAAAAAAIk/szQUG3nQb-E/s1600/kubko.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-jVDRgU-6PlI/TaHd_0dmCJI/AAAAAAAAAIk/szQUG3nQb-E/s640/kubko.jpg" width="441" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na chvíľu sa mi zazdalo, že Kubko na mňa pri fotení veselo žmurkol :)</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-9xf1D057scs/TaHeXntcNHI/AAAAAAAAAIo/haRQ4fB450Y/s1600/budka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-9xf1D057scs/TaHeXntcNHI/AAAAAAAAAIo/haRQ4fB450Y/s640/budka.jpg" width="428" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Kto býva v tomto rozprávkovom domčeku??? "Asi nejaký havinko"...istotne by povedalo naše malé krstniatko Filipko, keby tu bol býval s nami. Nabudúce ho sem určite zoberieme...O tom, že sa mu tu bude veľmi páčiť vôbec nepochybujem. A vlastne, komu by sa tu nepáčilo?</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-73SHN3ZKCBU/TaHe8XBptjI/AAAAAAAAAIs/iGPUM_XStVI/s1600/drevenica.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="http://3.bp.blogspot.com/-73SHN3ZKCBU/TaHe8XBptjI/AAAAAAAAAIs/iGPUM_XStVI/s640/drevenica.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">No a nakoniec sme si v tejto krásnej dreveničke dosýta naplnili naše hladné bruchá. Musím povedať, že už dávno som sa tak dobre nenajedla a dokonca tu pripravené jedlá môžu pokojne konkurovať špičkovým reštauráciám. Naviac ceny sú viac než priaznivé, pohybujú sa vo výške okolo 4Eur. Nikto tu na vás nechce nekresťansky zarábať a nie je to vidieť len na cenách jedál...</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Naše priam lukulské hody začali ochutnávkou domáceho chlebíka, ktorý nám priniesla ochotná a milá čašníška. Potom sme si obaja objednali cesnakovú polievku v domácom bochníku, a že to bola polievočka s piatimi hviezdičkami, to vám snáď ani nemusím hovoriť...Výborné domáce chlebíky ako aj mliečne výrobky si môžete zakúpiť priamo na farme. Druhý chod boli bryndzové halušky s domácim ovčím syrom a domáce tvarohové pirôžky s maslom a kakaom. No a tretí chod bol odchod, lebo asi sami tušíte, že po takomto výdatnom obede sme mali bruchá naduté ako mechy:)) a celých 20km nazad sme sa už len kotúľali ako také dve prasiatka:) Odchádzali sme dokonale oddýchnutí a plní príjemných pocitov a obom nám bolo jasné, že tu nie sme naposledy, ba čo viac, pravdepodobne sa z nás stanú verní štamgasti:)))</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-31832378854459020042011-04-06T18:40:00.000+02:002011-04-06T18:40:53.182+02:00Steak podľa mňa aneb "já bych si dal taky to médium"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ob3nBq9SBRE/TZySzXKtkoI/AAAAAAAAAII/e9bXmWlJadw/s1600/steak+znacik.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ob3nBq9SBRE/TZySzXKtkoI/AAAAAAAAAII/e9bXmWlJadw/s640/steak+znacik.jpg" width="448" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">S priateľom sme v poslednej dobe akýsi "steakoví". Ak sa spolu ideme najesť do rešťaurácie, tak na 90% si obaja dáme nejaký steak. A takmer vždy, keď sa nás čašník pri objednávaní spýta, či si želáme rare, medium alebo well done, spomenieme si na túto notoricky známu scénku z filmu Dědictví aneb...a pochytí nás veľký smiech. </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/3Oww2BjvgB8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dlhú dobu som voči príprave steaku mala rešpekt a netrúfala som sa do toho pustiť. Drahý však nedávno zatúžil aj po domácom "stejčíku", a tak som nakoniec predsa len nabrala odvahu. Môj prvý steak nebol nič moc, ale vychytala som muchy a dnes je to už o dosť lepšie. Recept na omáčku je mnou vymyslený, preto neuvádzam presné množstvá, je to vyslovene o tom, že omáčkou vychutíte a vyhráte sa s ňou, alebo akoby povedali bratia Česi "vymazlíte":)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Potrebujeme: </b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">pravá hovädzia sviečkovica - steak,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvo pomleté korenie (biele, čierne, červené),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">olej </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mäso umyjeme, osušíme a z obidvoch strán osolíme a okoreníme. Panvicu (najlepšia je tá s mriežkou, ja ju žiaľ ešte nemám) s olejom poriadne rozhorúčime a steaky na nej sprudka z oboch strán opečieme. Následne znížime teplotu a steaky z každej strany krátko opekáme. V zásade platí, že na každý cm hrúbky rátajte 2 minúty opekania. Čiže celková príprava napr. 4cm steaku by mala trvať 8minút. Ak uprednostňujete menej prepečený steak, tak si dajte pozor na to, aby po upečení "péroval", čiže aby bol "stlačiteľný". Po upečení ho nechajte chvíľku odpočívať a až potom servírujte. Tento postup sa mi osvedčil úplne najviac. Mäsko je jemné, mäkké a šťavnaté. Skúšala som steak po prudkom osmahnutí aj následne dopekať v rúre, ale nebolo to ono, lebo rúra mäso len zbytočne vysušila. Steak podávame preliaty omáčkou spolu s pečenou zeleninou a zemiakmi. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Na omáčku:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">sójová omáčka,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">voda,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">silnejší hovädzí vývar (žiadne bujóny, ale pekne si odložte z nedeľňajšej polievky)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cibuľa,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cesnak,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">balsamico ocot, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">maslo,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">smotana na varenie,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvo pomleté korenie, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">(môžte pridať aj za hlt červeného vína).</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Najskôr si pripravíme "základ." Do hrnca dáme nakrájanú cibuľu, cesnak, vodu, vývar a sójovú omáčku. Jednotlivé surovniny pridávam od oka, ale spolu by to malo mať približne 2,5dl. Necháme zovrieť a varíme dovtedy, dokiaľ sa nám zmes nezredukuje na asi 1/3. Precedíme a necháme vychladnúť. Na prípravu omáčky budeme potrebovať len zopár lyžíc základu, takže zvyšok si môžete dať zamraziť a použiť inokedy.</div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Do panvice, kde sme piekli mäso dáme zopár lyžíc základu, pridáme opäť trochu vývaru, trochu balsamico octa, prípadne šplechneme aj trochu červeného vínka, necháme zovrieť a krátko povaríme. Odstavíme z ohňa a do omáčky metličkou zamiešame poctivý kus masla. Trochu z omáčky si odoberieme bokom a vmiešame ju do smotany na varenie vo vedľajšej miske a spolu to následne pomaličky vlejeme do zvyšku omáčky. To nám zaručí, že sa nám omáčka nesekne. Všetko spolu ešte poriadne prešľaháme metličkou a dochutíme korením. Množstvá základu, vývaru, smotany a ostatných surovín si regulujete sami podľa vlastnej chute. </span><br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EOYLJLN-5ZU/TZyTCJH2cJI/AAAAAAAAAIM/1_9qEv_sryU/s1600/omajda+znacik.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-EOYLJLN-5ZU/TZyTCJH2cJI/AAAAAAAAAIM/1_9qEv_sryU/s640/omajda+znacik.jpg" width="444" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>Správna konzistencia omáčky</b></td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Keď je omáčka dobre pripravená, je aj dostatočne hustá a vy ju už nemusíte zahusťovať žiadnou múkou alebo škobom. Správnu konzisteciu zistíte tak</span>, že keď v nej urobíte lyžicou stopu, tak tá stopa tam aj zostane. (viď foto) </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Príloha:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ľubovolná zelenina (cuketa, mrkva, baklažán) alebo zemiaky v šupke,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">tymián,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zeleninku si očistíme, nakrájame, posypeme tymiánom a soľou a pečieme v rozohriatej rúre dochrumkava. Dobrú chuť!</div><br />
evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-39748583420268735002011-03-31T22:57:00.000+02:002011-03-31T22:57:56.525+02:00Jede, jede mašinka..: )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-faqRBjJazvc/TZSorZt4WpI/AAAAAAAAAH4/Q2ujQKAKjMQ/s1600/levik+uvodna+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-faqRBjJazvc/TZSorZt4WpI/AAAAAAAAAH4/Q2ujQKAKjMQ/s640/levik+uvodna+znak.jpg" width="464" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sestrin maličký synček a zároveň naše krstniatko oslavovalo pred pár dňami svoj 2. rôčik. Samozrejme, že som už dávno predtým horlivo premýšľala čo pripraviť, aby som ho čo najviac potešila. A keďže Filipko je typický chlap a najviac zo všetkého ho bavia autíčka, vláčiky a ostatné mašinky, tak padla voľba na tortičku v podobe vláčika. Chcela som, aby tortička pôsobila veselo a milo, a tak som na jednotlivé vagóniky posadila kupované cukrové zvieratká - síce boli tvrdé sťa skala, ale paradoxne práve ony spôsobili najväčšiu radosť malému oslávencovi. Dokonca sa s nimi chcel hrať aj nasledujúci deň po oslave.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Tortičku som začala robiť o pol desiatej večer a skončila som o tretej ráno:) Popritom som vypila dve kávy a v duchu sa zaprisáhavala, že už žiadnu tortu piecť nebudem.(ha!to určite...:) </div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Receptík je jeden z tých zaručene osvedčených, ktorý sa s pravdepodobnosťou hraničiacou s istotou vždy podarí a aj vždy všetkým chutí. Korpus mám od <b><span style="color: #3d85c6;">Aďky (Aďka27) z MMB</span></b>: </span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=25756&user=32431">http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=25756&user=32431</a> a je naozaj skvelý tak ako aj jej ďalšie recepty.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-j13z5SLcKJM/TZThxo95zTI/AAAAAAAAAIA/NHLmuI0Mhjc/s1600/cela+torta+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="http://4.bp.blogspot.com/-j13z5SLcKJM/TZThxo95zTI/AAAAAAAAAIA/NHLmuI0Mhjc/s640/cela+torta+znak.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Na korpus:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 vajíčka, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200 g kryštálového cukru, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 vanilkový cukor, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1,5 dl mlieka, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 dl oleja, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">250 g polohrubej múky, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 prášok do pečiva,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 polievkové lyžice kakaa, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">papier na pečenie.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Postup:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Celé vajíčka vyšľaháme do hustej peny, pridáme mlieko, olej, šľaháme, kým sa nerozpustí cukor, pridáme po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a preosiatym kakaom a zároveň šľaháme. Vylejeme na papier na pečenie, pečieme pri teplote 175° C, približne 10 -15min.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Na vanilkový a čokoládový krém:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 Zlaté klasy,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">750ml polotučného mlieka,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 vanilkového struku (alebo vanilkový extrakt, príp. vanilkový cukor),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">trochu kryštálového cukru do pudingu </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200g masla,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">práškový cukor podľa chuti,</div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">horká čokoláda,</span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čučoriedkový kompót aj so šťavou.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Postup:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Asi v 2dcl mlieka si rozmiešame Zlaté klasy a trochu kryštálového cukru. Zvyšné mlieko necháme zovrieť v hrnci s dostatočne hrubým dnom. Do vriaceho mlieka pomaly lejeme rozmiešané Zlaté klasy a dôkladným miešaním pripravíme hustý puding, do ktorého metličkou zamiešame dreň z vanilkového struku. Puding necháme úplne vychladnúť.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Po vychladnutí do neho postupne zašľahávame kúsky masla a podľa chuti práškový cukor. Ak by sa vám stalo, že sa krém sekne (mne sa to stáva dosť často:) tak netreba panikáriť, lebo mám na to malý trik. V takomto prípade necháme v hrnci zovrieť vodu a misu so zrazeným krémom položíme naň, pričom šľaháme elektrickým šľahačom, až kým krémik nemá krémovú konzistenciu.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na záver krém rozdelíme na 2 časti, pričom do 1 časti pomaly zašľaháme rozpustenú a podľa možnosti čo najviac vychladenú čokoládu (ak by sa vám krém znovu sekol, postupujte dľa spomínaného osvedčeného triku). </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Takto nám vzniknú 2 krémy - vanilkový a čokoládový. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Záverečné skladanie torty:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Korpus rozrežeme na malé obdĺžniky - budúce mašinky a každý obdĺžnik ešte priečne rozrežeme. Korpusy pokvapkáme šťavou z čučoriedkového kompótu. A skladáme v tomto poradí: korpus č.1 - čokoládový krém - odkvapkané čučoriedky z kompótu - korpus č.2 - vanilkový krém.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><span style="color: #3d85c6;">Zdobenie:</span></b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">mandľový marcipán</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cukríky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">najlepšie trubičky na svete - kokosové Lusette od Sedity:)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvé ovocie,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cukrové zvieratká,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">a vlastne všetko, čo vás napadne:)</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pVTfFzrd11I/TZThU3AgAnI/AAAAAAAAAH8/CKo9OgOY0DM/s1600/rusen+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-pVTfFzrd11I/TZThU3AgAnI/AAAAAAAAAH8/CKo9OgOY0DM/s640/rusen+znak.jpg" width="446" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Filipko je také malé vrtidielko, ktoré je stále v pohybe, takže je celkom umenie ho odfotiť tak, aby fotečka nebola rozmazaná. A keďže sa mi to nepodarilo pri tortičke, tak aspoň vkladám fotku spred týždňa, kedy sme boli spolu v zoologickej záhrade...</div><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-gpPAj_9a4KI/TZTkLUkPYoI/AAAAAAAAAIE/jkk2VV4-CTY/s1600/filipko+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-gpPAj_9a4KI/TZTkLUkPYoI/AAAAAAAAAIE/jkk2VV4-CTY/s640/filipko+znak.jpg" width="432" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>No neurobili by ste pre túto tváričku všetko na svete?:)</b></td></tr>
</tbody></table>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-36930856998493915842011-03-30T19:10:00.000+02:002011-03-30T19:10:50.228+02:00Mozzarellové klobúčiky<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-hLsgwP5Wd50/TZNWJHDQrrI/AAAAAAAAAHw/O72MIp3fd3E/s1600/klobuciky+uvodna+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="http://2.bp.blogspot.com/-hLsgwP5Wd50/TZNWJHDQrrI/AAAAAAAAAHw/O72MIp3fd3E/s640/klobuciky+uvodna+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bleskové chuťovečky skvelej chuti ideálne pre nečakanú návštevu alebo ako fajnové raňajky. My sme ich kvôli vzhľadu "klobúčika" nazvali mozzarellové "rádiovky."(kto nevie, ako vyzerá rádiovka - nech si pomôže Mr. Googlom a bude mu všetko jasné:), mimochodom nosí ju na hlave aj jeden z panáčikov "A je to."</div><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gw3sUS1K6aE/TZNhQf2pjcI/AAAAAAAAAH0/6L1005Ivs30/s1600/klobuciky+dodatocna+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-gw3sUS1K6aE/TZNhQf2pjcI/AAAAAAAAAH0/6L1005Ivs30/s640/klobuciky+dodatocna+znak.jpg" width="458" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"Rádiovka" v plnej kráse:)</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Potrebujeme:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">malé rožky alebo bagetky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> krémový čerstvý syr - napr. Lučina,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">cherry paradajky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">malú cuketku,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">mozzarella guličky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvá bazalka,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Balsamico ocot,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">panenský olivový olej,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">limetková šťava,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čierne korenie,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">špáradlá,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">papier na pečenie. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Postup:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Rúru dáme vyhriať na 200°C. Rožky, paradajky a cuketku nakrájame na kolieska. Krémový syr zmiešame s nadrobno nasekanou bazalkou, pridáme trošku limetkovej šťavy, korenie a štipku soli. Takto vymiešaný syr natierame na kolieska rožkov. Na syr položíme koliesko paradajky, ktorú pokvapkáme Balsamico octom a olivovým olejom. Na paradajku dáme ešte koliesko cuketky a takto vzniknutú chuťovku prepichneme špáradlom. Chuťovky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry na cca. 8min. Po vytiahnutí na každú chuťovku ešte napichneme guličku mozzarelly a znovu dáme zapiecť do rúry na približne 5min. Počas zapekania je potrebné dávať pozor, pretože nechceme, aby sa mozzarella príliš roztiekla...Pred podávaním každú chuťovku ešte dozdobíme lístkom bazalky a ihneď papáme.</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-2438269723666140562011-03-12T23:22:00.000+01:002011-03-12T23:22:41.039+01:00Verrines tatin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-KcLRBIkDSpQ/TXvns_WD5eI/AAAAAAAAAHg/d0FHHYbzszw/s1600/tatin+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-KcLRBIkDSpQ/TXvns_WD5eI/AAAAAAAAAHg/d0FHHYbzszw/s640/tatin+znak.jpg" width="441" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dnes ma po dobrom obede chytila sladká slina, ale nechcelo sa mi robiť nič náročné, tak som zase zalovila v knižke <b style="color: #3d85c6;">Ivetky Fábešovej</b> a hneď som sa aj inšpirovala...</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Z Verrines tatin robí lahôdku už len samotný <b><span style="color: #3d85c6;">créme Fraiche </span></b>(kto ho už jedol, dá mi za pravdu), no a keď sa spojí so sladučkým karamelom, banánmi a jemne štipľavou zázvorovou chrumkačkou, tak vám viac netreba.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Créme Fraiche je hodvábny smotanový krém (obsah tuku až 30%!), ktorý sa chuťovo asi najviac podobá kyslej smotane, ale podľa môjho názoru je ňou nezameniteľný.Proste je taký dobrý, že kyslá smotana pôsobí popri ňom ako také chudiatko:) Údiv nad jeho skvelou chuťou zrejme neutajíte ani pri jeho pomerne vysokej cene. No ale zase fakt je, že to nejeme každý deň, takže raz za čas si predsa treba dopriať, či nie?</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ingrediencie (približne pre 2 osoby):</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 250ml créme Fraiche,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">100g krupicového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 PL vody, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 banány,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 PL masla.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Na posýpku:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">50g trstinového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4 PL hladkej múky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 PL vychladeného masla,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 PL čerstvého zázvoru nakrájaného na maličké kúsky.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Do hrnca s hrubším dnom dáme cukor a vodu a na miernom plameni a za stáleho miešania pripravíme karamel. Odstavíme z ohňa a pridáme maslo (pozor! pri pridávaní masla do horúceho karamelu buďte obzvlášť opatrní a radšej to robte z väčšej vzdialenosti). Miešame, dokým nám nevznikne hladký krém, ktorý necháme trošku vychladnúť. Banány nakrájame na tenké kolieska. Do vybraných fľaštičiek alebo pohárikov dáme vrstvu karamelového krému, na to banány a nakoniec créme Fraiche (samozrejme môžete poradie vrstiev aj meniť podľa toho, ako vám to najviac chutí a vyhovuje). Nakoniec povrch dozdobíme zázvorovou posýpkou. Tento dezert môžeme podávať buď ihneď alebo necháme stuhnúť v chladničke. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Posýpka:</b> Rúru predhrejeme na 180°C. V mise (najlepšie rukou) premiešame cukor, múku a maslo nakrájané na kúsky. Potom pridáme nasekaný zázvor a znovu premiešame. Zmes rozdrobíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 15min. resp. dokiaľ posýpka nechytí hnedastú farbu. Po vybratí z rúry necháme vychladnúť. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-3784888736807682011-03-09T20:11:00.002+01:002011-03-28T08:29:20.204+02:00Losos s limetkovým glazé a zeleninou<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-_HHGr2mL8Dk/TXeuwCXdhbI/AAAAAAAAAHY/gG--QuTnGZQ/s1600/losos+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://lh5.googleusercontent.com/-_HHGr2mL8Dk/TXeuwCXdhbI/AAAAAAAAAHY/gG--QuTnGZQ/s640/losos+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Jednoduchý, ľahký a vynikajúci - tieto tri slovká výstižne vyjadrujú tento skvelý recept. Odkukala som ho z knihy <b><span style="color: #3d85c6;">Zdeňka Pohlreicha </span></b>a ako som už vopred tušila, vôbec ma nesklamal, práve naopak - úplne ma očaril a získal si tak trvalé miesto medzi mojimi obľúbenými receptíkmi. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">No a ak vám meno Zdeněk Pohlreich nič nevraví, tak ste asi nikdy nesledovali jeho reláciu <b style="color: #3d85c6;">"Ano, šéfe!"</b>, v ktorej navštevoval vybrané české reštaurácie a radil majiteľom, ako lepšie variť a čo robiť, aby sa zlepšil ich biznis. Okrem jeho kuchárskeho umenia sa mi páči aj to, že sa snaží pozdvihnúť typickú českú kuchyňu a fandí českým jedlám pripraveným z poctivých surovín. Zdeněk je charakteristický aj svojim humorom a vtipnými "hláškami", ktorými počas natáčania relácie veru vôbec nešetril. Ak sa chcete trošku pobaviť- kliknite na tento link: <a href="http://www.jaros.in/item/nejlepsi-hlasky-zdenka-pohlreicha-ano-sefe">http://www.jaros.in/item/nejlepsi-hlasky-zdenka-pohlreicha-ano-sefe</a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-1so9hoL77e0/TXeu-S35FiI/AAAAAAAAAHc/lXrQD8TB7Eg/s1600/pohlreich.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="436" src="https://lh6.googleusercontent.com/-1so9hoL77e0/TXeu-S35FiI/AAAAAAAAAHc/lXrQD8TB7Eg/s640/pohlreich.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zdeňek Pohlreich</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ingrediencie:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">losos steaky (odporúčam kúpiť čerstvé - je to obrovský rozdiel v chuti),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 mrkva,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 strúčiky cesnaku,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 malý pór,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 cuketa, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 paradajky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">biele korenie,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">maslo, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">olivový olej.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Na limetkové glazé:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 ČL čerstvo vytlačenej šťavy z limetky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 ČL sójovej omáčky (ja používam Bio sójovú omáčku),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 ČL zázvorovej šťavy (kúsok čerstvého zázvoru),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 PL olivového oleja,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">biele korenie.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Keďže glazé je veľmi chutné, odporúčam pripraviť si ho aj viac - to znamená uvedené množstvá surovín na glazé zdvoj až strojnásobiť...</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Príprava:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Suroviny na glazé zmiešame a odložíme bokom (zázvorovú šťavu získame tak, že čerstvý zázvor postrúhame a následne z neho rukou vyžmýkame šťavu).</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cesnak a mrkvu nakrájame nadrobno a orestujeme na panvici s trochou olivového oleja a odložíme bokom na tanier. Pór nakrájame na polkolieska a taktiež len veľmi krátko orestujeme na panvici, kde sme restovali mrkvu s cesnakom. Opäť odložíme na tanier. Cuketu aj so šupkou nakrájame na kolieska a opečieme na panvici - odporúčam nenasypať ju na panvicu "hala-bala", ale pekne poukladať jednotlivé kolieska vedľa seba, nechať opiecť z jednej a potom aj z druhej strany. Opečenú cuketu tiež odložíme na tanier k ostatnej zelenine. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Lososa umyjeme (môžete ho ponechať aj s kožou), osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na panvici, v ktorej sme roztopili maslo s troškou olivového oleja (samotné maslo sa zvykne pripaľovať, tak preto ten olej). Lososa opekáme veľmi krátko - max. 5 min. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Paradajky zbavíme šupky (nie je to vyslovene nutné), odstránime semienka a nakrájame ich na malé kocky. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Glazé prehrejeme v panvici. Na tanier nasypeme orestovanú zeleninku, pridáme paradajky a navrch položíme opečenú rybu. Na záver prelejeme prehriatym glazé. Dobrú chuť!</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zdroj: Zdeněk Pohlreich</span>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-19117157633093057662011-02-26T01:32:00.002+01:002011-02-26T01:49:05.584+01:00Súkromné čokoládové koláčiky s banánmi a karamelom<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oM67tteSiXs/TWg_0Xk6qCI/AAAAAAAAAHQ/p6ix-YV46lo/s1600/coko+kolacik+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-oM67tteSiXs/TWg_0Xk6qCI/AAAAAAAAAHQ/p6ix-YV46lo/s640/coko+kolacik+znak.jpg" width="444" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Vynikajúci koláčik z dielne Ivety Fábešovej...Receptík ma zaujal na prvý pohľad, a to som ešte netušila, že bude tak mňamózny. Tajomstvo jeho lahodnej chuti je v spojení jemne slaného cesta so zamatovo sladkou karamelovo-banánovou plnkou, ktorú skvele dopĺňa horká čokoládová poleva...</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Cesto:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">113g masla,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">60g práškového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 žĺtky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">štipka soli,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">190g hladkej múky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">40g kukuričného škrobu,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">20g kakaa.</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Karamelovo-banánová náplň:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">100g krupicového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 polievkové lyžice vody,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 polievkové lyžice šľahačkovej smotany (ja som dala viac),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 polievkové lyžice + 50gmasla,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 malé banány (nakrájané na tenké kolieska),</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Čokoládová poleva:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">220g kvalitnej horkej čokolády,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">115ml smotany na šľahanie.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Postup:</b> </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">V mise vyšľaháme cukor s maslom do svetlého krému. Postupne pridávame žĺtky, múku, kukuričný škrob, kakao a soľ. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme a vložíme na cca.1hod. do chladničky. Vychladené cesto rozvaľkáme a vystelieme ním pripravené formičky na pečenie. Keďže cesto má tendenciu sa počas pečenia nadvihovať, vystelieme jeho povrch papierom na pečenie, na ktorý nasypeme ľubovoľnú strukovinu, napr. fazuľu. Pečieme pri teplote 180°C približne 25min. Po upečení papier z povrchu koláčikov odstránime a fazuľu zahodíme.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na karamelovo-banánovú náplň privedieme v hrnci cukor a vodu k varu a počas nepretržitého miešania pripravíme karamel (miešame dovtedy, kým sa cukrový sirup nesfarbí jemne dohneda - netreba to však preháňať, aby sa cukor neprepálil). Karamel zoberieme z plameňa a vmiešame smotanu a 2 lyžice masla. (výsledný karamel musí byť tekutej konzistencie). Po vychladnutí vmiešame zvyšných 50g masla a nakrájané banány. Plnku nalejeme na vychladnuté koláčiky, vložíme do chladničky a necháme stuhnúť. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na čokoládovú polevu vložíme nalámanú čokoládu do misky a zalejeme vriacou smotanou. Miešame až kým sa čokoláda celkom nerozpustí a nezískame hladkú a lesklú čokoládovú polevu, ktorou prelejeme povrch každého koláčika. Koláčiky dáme do chladničky a po zatuhnutí konzumujeme.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zdroj: kniha Iveta a sladká Francie od Ivety Fábešovej </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-bsfMAVaPTOw/TWhHL1HuzTI/AAAAAAAAAHU/v8Ffx-CG2Mc/s1600/coko+srdiecko+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://lh6.googleusercontent.com/-bsfMAVaPTOw/TWhHL1HuzTI/AAAAAAAAAHU/v8Ffx-CG2Mc/s640/coko+srdiecko+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">K upečeniu tohto koláčika ma podnietilo aj "znovuobjavenie" malých modrých zapekacích mištičiek. Boli zabudnuté u priateľových rodičov v podkroví. Dokonca bol pri nich priložený aj pokladničný bločik s dátumom kúpy Júl 2007, ktorý svedčí o mojej ťažkej zábudlivosti:))) Ach, hanba mi...</span>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-14991887519090950062011-02-26T00:46:00.001+01:002011-02-26T01:41:00.522+01:00Sladká Iveta a Francie:)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1gfjKwqvBr4/TWg8PdJKycI/AAAAAAAAAHI/pmQ_m6jFGV8/s1600/Iveta+kniha+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="http://2.bp.blogspot.com/-1gfjKwqvBr4/TWg8PdJKycI/AAAAAAAAAHI/pmQ_m6jFGV8/s640/Iveta+kniha+znak.jpg" width="640" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b style="color: #3d85c6;">Iveta Fábešová</b>...áno pamätáte sa dobre - nie je to nik iný ako finalistka minuloročnej televíznej súťaže <b style="color: #3d85c6;">Na nože</b>, ktorá ma tak chytila, že som ju odsledovala od prvého až po posledný diel. I keď titul šéfkuchára nevyhrala, získala si priazeň mnohých divákov, ktorých zaujala nielen svojimi kulinárskymi dielkami, ale aj tým, že do varenia vkladala aj kus srdiečka...Ako obyčajný tzv. "hobbík" (kuchár amatér) sa dokázala prebojovať medzi profesionálnymi kuchármi až do poslednej päťky. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ivetka je síce povolaním office manažérka, ale svoje nadšenie pre gastronómiu rozhodne neskrýva. Veď napísať Zdenkovi Pohlreichovi a žiadať o neplatenú brigádu v jeho pražskej reštaurácii Café Imperial, to veru svedčí o poriadne veľkej kulinárskej vášni :) </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Jej veľkým snom je otvoriť si v budúcnosti vlastnú cukráreň s názvom Malý princ. Tak jej veru držme silno palce!</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aj po skončení súťaže som jej "kroky" sledovala, a keď asi pred tromi mesiacmi uzrela svetlo sveta jej prvá kuchárka <b><span style="color: #3d85c6;">Iveta a sladká Francie</span></b> so 70-timi receptíkmi na rozličné francúzske dezerty, neváhala som....A kúpu veru neľutujem, lebo je plná skvelých inšpiratívnych receptíkov, ktoré rozhodne stoja za vyskúšanie, a preto vám túto knižku vrelo odporúčam. Prikladám aj fotečku jedného zaujímavého kokosovo-mangového koláčika, na ktorý si brúsim zuby:)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Gjgd-ofuchM/TWg8hFb8S3I/AAAAAAAAAHM/3W-j_y3Wi_Y/s1600/Iveta+recept+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="http://3.bp.blogspot.com/-Gjgd-ofuchM/TWg8hFb8S3I/AAAAAAAAAHM/3W-j_y3Wi_Y/s640/Iveta+recept+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Snáď sa Ivetka nenahnevá, keď na záver odcitujem zopár viet z jej krásneho predslovu, ktorým sa prihovára svojim čitateľom: </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>"Tato kniha je výjimečná tím, že som svoji vášeň pro pečení objevila docela nedávno, ale vyplatilo se počkat, protože díky tomu vím, že každý máme svuj jedinečný talent. Někdy to muže docela trvat, než člověk zjistí, co ho vlastne opravdu baví. Ale věřte mi, za to hledání to stojí. Když totiž děláte to, co vás opravdu baví, už nikdy nebudete mít pocit, že svou práci dělat musíte. Budete mít pocit, že byste klidně někomu platili, jen abyste ji mohli dělat. A pokud vás teď napadlo, že vy žádny talent nemáte a že byste za to, co děláte rozhodne neplatili, pak mi věrte, že ten pocit dobře znám - a mám pro vás skvelou zprávu. Máte talent, který je jedinečný a který čeká, až ho objevíte. Stačí tomu jen věřit a přát si to. Pak už se budou dít zázraky."</i></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-53221441619848258302011-02-15T21:10:00.001+01:002011-02-15T22:49:34.013+01:00Zabaione s čokoládovými sušienkami Amaretti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-cNr7JG2b3OE/TVq7TiYX5cI/AAAAAAAAAGk/L_gCgKqtsPs/s1600/zabaglione+uvodne+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-cNr7JG2b3OE/TVq7TiYX5cI/AAAAAAAAAGk/L_gCgKqtsPs/s640/zabaglione+uvodne+znak.jpg" width="422" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">S priateľom si každoročne na Valentína dávame nejaké tie drobnostičky. Ja najčastejšie pripravím nejaký dezertík a môj drahý mi prinesie dáku maličkosť. Ale keďže ani jeden deň v roku sa nezaobídeme bez aspoň malinkého prejavu lásky - či už sú to rôzne zamilované slovká, objatia alebo pusinky...., vlastne ani tento sviatok nepotrebujeme...</div><br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Valentínskym dezertíkom bol u nás taliansky zabaione [čítaj dzaba'jo:ne] známy tiež pod názvami zabaglione alebo sabayon vo Francúzsku. Názov pochádza z neapolského dialektového slova zapillare, ktoré znamená pena. A to je presne slovko, ktoré ho dokonale vystihuje, pretože jeho ľahučká vzdušná konzistencia je docielená dokonalým našľahaním žĺtok s cukrom a dochutená vínom Marsala, ktorý jej dodáva sviežu ovocnú chuť. Tradične sa podáva s čerstvými figami, ale neviem či to je šťastná kombinácia, keďže figy sú extrémne sladké ovocie a v spojení s touto sladučkou penou môže byť výsledná chuť možno až príkro sladká. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Okrem spomínaných fíg sa Zabaione veľmi často servíruje s mandľovými sušienkami Amaretti, ktoré sú ako ináč taktiež známou talianskou cukrovinkou. Možno ich poznáte aj pod názvom "Amarettini", čo sú vlastne baby-Amaretti. Niekedy sa zvyknú dochutiť tak ako som to urobila aj ja - čokoládou a kakaom, ale ich klasická podoba je svetlo mandľová bez príchute. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Z mojich skúseností zabaione najlepšie chutí s drobným čerstvým ovocím (maliny, jahody, ríbezle, čučoriedky,...), ktoré pôsobia popri jeho sladkej chuti veľmi osviežujúco. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">No musím povedať, že včerajšia príprava valentínskeho dezertíka mi spôsobila trošku horúce chvíľky. Prvá dávka sušienok sa mi v rúre vysušila na neforemné placôčky (preto odporúčam nemeniť teplotu počas pečenia ako som to urobila ja) a tá druhá -výsledná sa zase výzorom viac podobá na Macarons ako na Amaretti:)) Veď aj trošku vidno na fotkách tú typickú macarons nožičku, ktorá sa im počas pečenia vytvorila. Na skvelej chuti to našťastie nijako neubralo.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zdroj: kniha Kaffee und Schokolade (s miernou úpravou receptíkov) </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Zabaione</b> pre 2 osoby:</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 žĺtky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">100g práškového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">50ml Marsaly (alebo ľubovoľného sladkého dezertného vína),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">nastrúhaná kôra z 1/2 citróna,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">dreň z 1/2 vanilkového struku alebo vanilkový extrakt.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Žĺtky s cukrom, soľou a citrónovou kôrou vyšľaháme elektrickým šľahačom. Potom ich premiestnime nad hrniec s horúcou vodou (pozor voda nesmie vrieť!) a ďalej šľaháme, až kým sa cukor nerozpustí. Postupne prilievame víno, pričom pokračujeme v šľahaní ďalších asi 10min, dokým hmota nie je krémová a penistá. Na záver pridáme vanilku. Hotové zabaione ihneď nalejeme do pohárov a podávame s Amaretti alebo čerstvým ovocím. </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OZbWmgTggxs/TVrXgV85I8I/AAAAAAAAAG4/k6hI-Uixw2w/s1600/Amaretti+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="http://1.bp.blogspot.com/-OZbWmgTggxs/TVrXgV85I8I/AAAAAAAAAG4/k6hI-Uixw2w/s640/Amaretti+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div style="text-align: left;"></div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na čokoládové <b>Amaretti</b> potrebujeme:</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">200g nelúpaných mandlí (vo viacerých receptoch sú použité aj lúpané mandle)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">150g práškového cukru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 bielky,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 polievková lyžica likéru Amaretto,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1/2 čajovej lyžičky horkomandľovej arómy,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">trošku nastrúhanej citrónej kôry,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">25g najemno nastrúhanej horkej čokolády,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2 lyžice kakaa holandského typu,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">papier na pečenie.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Tento krok môžete aj vynechať, ale ja som na zlepšenie arómy najskôr mandle vysypala na plech a vložila do vyhriatej rúry až kým nezačali výrazne voňať. Po vybratí z rúry mandle necháme vychladnúť a následne rozmixujeme v elektrickom robote najemno. </div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bielka vyšľaháme do peny. Potom k nim postupne pridávame práškový cukor a ďalej šľaháme. Po vyšľahaní do hmoty primiešame Amaretto, arómu, citrónovú kôru, čokoládu a kakao. Na plech na pečenie striekame malé okrúhle kôpky s priemerom cca. 3cm, ktoré necháme asi 30min. sušiť pri izbovej teplote. Potom pečieme pri teplote 150°C približne 20min. (teplotu počas pečenia v žiadnom prípade neradno zvyšovať alebo znižovať!). Necháme vychladnúť a až potom ich berieme z papiera na pečenie. Čerstvo upečené chutia takmer identicky ako Macarons - tzn. že sú vnútri trochu vlhké a žuvačkovité, no neskôr postupom dní sú viac a viac chrumkavejšie. Môžeme ich podávať so zabaione alebo ich spapať "len tak" samotné. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--qt1-gojUUA/TVrQ_7TnkzI/AAAAAAAAAGs/P1vTDhBumXA/s1600/jeden+Amaretti+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="416" src="http://1.bp.blogspot.com/--qt1-gojUUA/TVrQ_7TnkzI/AAAAAAAAAGs/P1vTDhBumXA/s640/jeden+Amaretti+znak.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Kúsok lásky na lyžičke :)</span></td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Môj priateľ ma potešil darčekom v podobe týchto krásnych konvaliniek:) Sú nasadené v kvetináči, takže mi dúfam tak skoro nezvädnú a ja sa budem môcť z nich dlho tešiť. A tiež mi budú teraz stále pripomínať, že jar sa už nezadržiteľne blíži. </span><br />
<br />
<div style="text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gcvzcU0TE8I/TVrS3Nt9t_I/AAAAAAAAAGw/SYlPD9HQqQk/s1600/snezienky+znak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="504" src="http://2.bp.blogspot.com/-gcvzcU0TE8I/TVrS3Nt9t_I/AAAAAAAAAGw/SYlPD9HQqQk/s640/snezienky+znak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A nemôžem zabudnúť ani na milý darček, ktorý nám nedávno dala moja sestrička - sú to tieto dve malé srdiečka spolu s bodkovaným porcelánom, ktorý je vidno na fotečkách...</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-JSjw2dJfHNc/TVr0wA5Us2I/AAAAAAAAAG8/UgJvLyM24nU/s1600/Bez+n%25C3%25A1zvu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-JSjw2dJfHNc/TVr0wA5Us2I/AAAAAAAAAG8/UgJvLyM24nU/s640/Bez+n%25C3%25A1zvu.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Všetkým vám prajem veľa, veľa lááááásky!!!</span>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-78409372894415147522011-02-11T00:23:00.001+01:002011-02-11T07:45:10.931+01:00Cuketový falafel plnený fetou<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-nUraInakS4A/TVRpOZaqyII/AAAAAAAAAGY/zadxK_7WVsE/s1600/falafel+uvodna+vodoznak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="http://3.bp.blogspot.com/-nUraInakS4A/TVRpOZaqyII/AAAAAAAAAGY/zadxK_7WVsE/s640/falafel+uvodna+vodoznak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Falafel asi nemusím nikomu veľmi predstavovať. Zaujímalo ma však aj niečo viac z histórie týchto malých chrumkavých cícerových guličiek...Jeho pôvod je dosť zahmlený, ale najpravdepodobnejším domovom falafelu je Egypt, odkiaľ sa rozšíril aj do ostatných krajín Blízkeho východu. Vraj mal slúžiť ako náhrada mäsa (a musím len konštatovať, že veľmi chutná a sýta náhrada:) Väčšinou je známy predovšetkým z fast foodov, vďaka ktorým získal na popularite aj v mnohých európskych krajinách. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Priznám sa, že falafelu som prišla na chuť až po navnadení Evitchky z MMB a hneď som sa stala jeho vernou fanúšičkou. Klasické falafelové cestíčko pozostáva len z cíceru, vajíčka, múky, cesnaku a korenín. Ja som ho skúsila ozvláštniť cuketou (niekde dávno som túto kombináciu na internete videla) a napadlo mi naplniť ho aj kockami feta syra, ktorý mám veľmi rada. A vzniklo z toho veľmi lahodné spojenie chutí.Viem síce, že cuketa v tomto ročnom období nie je zrovna sezónna záležitosť, ale hrozne mi chutí, takže som nemohla odolať. Okrem toho je to ideálna cesta ako docieliť aby človek "anticukeťák" - cuketu zjedol bez toho, aby o tom tušil a naviac si ešte aj pochutil:)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Receptík je vcelku jednoduchý, viac času zaberie len samotné vysmážanie:</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ingrediencie:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 konzerva cíceru,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">asi 3 strúčiky cesnaku,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 vajíčko,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">1 stredne veľká cuketa,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">koriander,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">drvený kmín,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">soľ,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">feta syr (ak kúpite originál grécky syr feta, falafel získa na pridanej hodnote:),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">hladká múka,</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">strúhanka (domáca strúhanka = taktiež pridaná hodnota:),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">olej na vysmážanie (ja používam olivový),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">pita chlieb (príp. arabský),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">jogurt alebo kyslú smotanu, </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">tahini omáčka (nepoužívam),</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">čerstvá zeleninka.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Postup:</b></div><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cícer, cesnak, olúpanú cuketu rozmixujeme v elektrickom robote na čo najjemnejšie. Potom pridáme vajíčko, koreniny, soľ a zahustíme hladkou múkou a strúhankou (pridávame po lyžiciach dovtedy, kým nezískame dobre tvarovateľné cestíčko). Rukou formujeme guličky, ktoré obaľujeme v strúhanke a do každej vložíme jednu malú kocku feta syra. Do panvice si nalejeme toľko oleja, aby guľky boli celé ponorené (je to veľmi dôležité, lebo keby bolo oleja málo, guľky by sa ho napili a boli by dosť mastné), olej necháme následne poriadne rozhorúčiť a až potom falafel krátko vysmážame dozlatista. Ihneď podávame, lebo najlepší je takýto čerstvý, teplý a chrumkavý!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FJDB2mR-BYs/TVRv_zP_67I/AAAAAAAAAGc/3ICcL1-we8s/s1600/falafel+rad+vodoznak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="http://1.bp.blogspot.com/-FJDB2mR-BYs/TVRv_zP_67I/AAAAAAAAAGc/3ICcL1-we8s/s640/falafel+rad+vodoznak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Falafel podávame buď len so zeleninkou a kyslou smotanou ochutenou bylinkami. Klasicky sa podáva aj s tahini omáčkou. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ktEqvYzuTEU/TVRwYfJbg1I/AAAAAAAAAGg/400nl-6128k/s1600/falafel+pita+vodoznak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-ktEqvYzuTEU/TVRwYfJbg1I/AAAAAAAAAGg/400nl-6128k/s640/falafel+pita+vodoznak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Alebo ak sme veľmi hladní, naplníme ním pita alebo arabský chlebík</span>. Prajem dobrú chuť!evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-4593010920147115542011-01-26T19:37:00.001+01:002011-01-26T19:51:51.297+01:00Ja som malá vianočka, ružové mám líčka:)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBdcwW56lI/AAAAAAAAAGM/WUvjXit4oKw/s1600/vianocka+s+dzemom+logo.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBdcwW56lI/AAAAAAAAAGM/WUvjXit4oKw/s640/vianocka+s+dzemom+logo.png" width="640" /></a></div><br />
<br />
Vianočka je jedným z tradičných koláčikov, ku ktorým mám zvláštny vzťah a úctu. Chystala som sa na jej pečenie celé veky :))) no veky ako veky, ale trvalo mi to skoro 27 rokov:) A k odhodlaniu ju konečne urobiť ma vyprovokoval ako inak môj priateľ:), a to na jednom z našich večerných nákupov v Tescu, keď si chcel kúpiť hotovú vianočku. Najprv som sa rozčertila, že si vôbec ide kupovať sladké, keďže je v diétnom režime (ževraj:) no a potom druhýkrat, že si chce kupovať ten prechemizovaný výrobok pekárenského priemyslu. Každopádne záver škriepky bol taký, že som mu sľúbila upiecť domácku voňavú vianočku. Drahý bol taký spokojný, že behal po obchode a nadšene hádzal do košíka suroviny potrebné na prípravu a ja som zatiaľ tíško hútala nad vhodným receptom...<br />
<br />
Keďže už dávnejšie ma zaujal receptík na tradičnú vianočku, ktorú pekávajú šikovné tety z Budmeríc, rozhodla som sa postupovať podľa nich. Recept s postupom a fantastickým videjkom nájdete tu:<br />
<a href="http://tv.sme.sk/v/18560/zapletanie-vianocky-symbolizuje-pevnost-rodiny.html">http://tv.sme.sk/v/18560/zapletanie-vianocky-symbolizuje-pevnost-rodiny.html</a><br />
Videjko je aj mierne náučné, tak ak ste ho ešte náhodou nevideli, určite si ho pozrite. Inak videa z rovnakej dielne sú natočené aj pre trdelníky a iné typicky slovenské koláčiky, takže ak máte čas a chuť, istotne stoja za pozretie.<br />
<br />
Vianočku som piekla z polovičnej dávky, ale nedala som 50g cukru, ale trošku viac, lebo priateľ má rád sladké cestíčka:) Tiež som vynechala hrozienka aj oriešky. No a nemôžem zabudnúť ani na super grif, ktorý som odkukala do Martinky P. z MMB (Mata406) a teda som oddelila žĺtka od bielok a z bielok vyšľahala sneh, ktorý som potom zapracovala do cesta. Myslím, že práve vďaka tomu bola vianočka po upečení krásne jemnučká a páperová.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBmOO5UtMI/AAAAAAAAAGQ/eyT06HObr04/s1600/vianocka+s+jahodkou.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="419" src="http://3.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBmOO5UtMI/AAAAAAAAAGQ/eyT06HObr04/s640/vianocka+s+jahodkou.png" width="640" /></a></div><br />
<br />
No, síce moja vianočka nevyzerá úplne modelkovsky čo sa tvaru aj farby týka, ale chutila fakt vynikajúco. A vyslúžila som si za ňu veľkú sladkú pusu. Dali sme si ju s maslom a domácim jahodovým džemom, môj drahý si k nej uvaril ešte aj kakao:) - s poznámkou, že bez neho to skrátka nie je ono:)))evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-26526259756239297662011-01-26T17:48:00.002+01:002011-01-26T17:52:27.372+01:00Hainburg an der Donau<div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">V nedeľu sme si urobili menší výlet do Hainburgu, stredovekého mestečka, ktoré leží len pár kilometrov od slovensko-rakúskych hraníc. Teda musím povedať, že som ním doposiaľ vždy iba prechádzala autom a nikdy som si ho bližšie nepozrela. A pritom Hainburg ukrýva toľko krás, a to nielen historických! A keby nám výlet nepokazila veľká zima a hlavne silný ľadový vietor, veruže by sme si ho pozreli aj detailnejšie...</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Cieľom nášho výletíku bola zrúcanina hradu Schlossberg, ktorý sa týči nad mestom s výškou asi 300m. Výstup nebol žiadna turistická makačka, práve naopak, bola to príjemná prechádzka a našou pomalou chôdzou nám to trvalo asi 20 minút. No a "hore" nás čakalo prekvapenie v podobe nádherného výhľadu. A keď sme sa trošku posnažili, tak sme aj zahliadli niektorú z 3 mestských brán alebo 15 veží, ktorými je Hainburg preslávený. Jedna z nich - Wienertor je dokonca najväčšou stredovekou bránou v Európe (je to práve tá brána, cez ktorú vždy prejdete pri prechádzaní mestom).</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUA3p8oiS-I/AAAAAAAAAF0/KGIIvuthR9k/s1600/hainburg+a+ja.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUA3p8oiS-I/AAAAAAAAAF0/KGIIvuthR9k/s640/hainburg+a+ja.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">A pri rozjímaní nad krásami mesta, sme si hneď aj plánovali, kde pôjdeme na budúce a ďalším "kandidátom" sa stal vrch Braunberg, ktorý vraj bol sídlom Keltov. </div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; margin-left: 0px; margin-right: 0px; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBFcW8uqsI/AAAAAAAAAF4/zJmajfKCu_w/s1600/braunber.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBFcW8uqsI/AAAAAAAAAF4/zJmajfKCu_w/s640/braunber.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kúsok z Braunbergu</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Hradné ruiny sú naozaj vo veľmi dobrom stave, pekný trávnik, vysadené stromčeky, toalety...no skrátka krásne prostredie. V inom ročnom období by som si tam vedela predstaviť piknik, nejakú oslavu a možnože aj svadbičku - teda myslím, že by tom tam bolo na svadbu úplne ideálne a silno romantické miestečko :)</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBHlyhQNnI/AAAAAAAAAF8/mv6UcCDX9OQ/s1600/brana.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBHlyhQNnI/AAAAAAAAAF8/mv6UcCDX9OQ/s640/brana.jpg" width="428" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">Škoda len toho spomínaného nešťastného počasia...Veruže by to bol býval príjemnejší výlet a aj fotečky by vyšli lepšie, keďže v takom ponurom, smutnom počasí sa nefotí najlepšie...Ale nič to, veď určite sa sem ešte vrátime...Napríklad na jar alebo v lete prísť sem na bicykloch to musí byť fakt nádhera...</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBMsrQYHFI/AAAAAAAAAGA/bUycO-oDjJc/s1600/ponure.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUBMsrQYHFI/AAAAAAAAAGA/bUycO-oDjJc/s640/ponure.jpg" width="428" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TUA3p8oiS-I/AAAAAAAAAF0/KGIIvuthR9k/s1600/hainburg+a+ja.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br />
</a></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-62946278619996815122011-01-11T20:08:00.001+01:002011-01-11T20:10:51.940+01:00Macarons s domácim mandľovým nugátomKeďže už som bola taká nadšene "rozšoupnutá" z vydareného pečenia macarons, rozhodla som sa, že do nich urobím aj inú plnku. Recept na macarons nájdete v predchádzajúcom príspevku a receptuš na domáci nugát na <a href="http://www.mimibazar.sk/">www.mimibazar.sk</a> v mojich receptoch. Jediné, čo som pozmenila bola výmena lieskovcov za mandle. Táto kombinácia sa ukázala ako dosť sladká a možno nebola úplne najšťastnejšia, ale u nás bola celkom úspešná...Rozhodne treba vyskúšať...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyqjgYcizI/AAAAAAAAAFo/K0pmx6w4dk4/s1600/Macarons+s+domacim+mandlovym+nugatom+obrazok.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyqjgYcizI/AAAAAAAAAFo/K0pmx6w4dk4/s640/Macarons+s+domacim+mandlovym+nugatom+obrazok.JPG" width="428" /></a></div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-51038761333593107312011-01-11T19:55:00.000+01:002011-01-11T19:55:54.514+01:00Macarons s ananásovým curd a kokosovým krémom<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Musím sa úprimne priznať, že už dávno som nepociťovala takú beznádej pri pečení ako pri príprave týchto malých sladkých potvoriek. Dlho som obdivovala dokonale krásne macarons zo zahraničných stránok a knižiek. Ale čím viac som si o ich pečení čítala, tým viac ma to odradzovalo kvôli náročnosti. Ale aj lááákalo samozrejme:))) Nakoniec po vzhliadnutí krásnych macarons Martinky (mauka) a Adky (Adusha22) som sa konečne odhodlala...Navyše nedávno na potulkách po Viedni som v dvoch alebo troch cukrárňach naďabila na nádherné macarons a úplne som sa do nich zbláznila:))) </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Najprv som sa rozhodla skúšať len z polovičnej dávky, a to sa neskôr ukázalo ako veľmi rozumné rozhodnutie, keďže celá prvá várka putovala rovno do koša. Macarons mi totižto celé na povrchu popraskali a bol na ne vyslovene nešťastný pohľad. Ďalší pokus sa niesol v podobnom duchu, avšak na moje prekvapenie upečené macarons mali úplne inú štruktúru ako tie prvé (povedala by som, že vyzerali ešte horšie), skrátka podobali sa skôr na nejaké roztečené vysušené placôčky. Tretia várka bol takisto nepodarok - vzhľadovo niečo medzi prvým a druhým pokusom. A tu som už začala obviňovať našu novú elektrickú rúru, ku ktorej som nikdy nemala veľmi pozitívny vzťah. Odjakživa inklinujem k starým dobrým plynovým rúram, ktorú ešte stále vlastní moja mamina. Tak som sa teda vydala na skusy k našim - že reku, keď sa to aj na poštvrté nepodarí, nepodarky poje tata, ktorému je jedno, či je koláč taký alebo onaký, hlavne že je to sladké. A na moje obrovské prekvapenie konečne na štvrtýkrát sa mi podarilo upiecť macarons, ktoré vyzerali k svetu. Tešila som sa ako malé dieťa a bola to zároveň obrovská satisfakcia za to predošlé neúspešné snaženie...(dodnes ma obchádzajú mrákoty, keď si predstavím, koľko mandlí, cukru a bielok vyšlo nazmar...) </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Takže suma sumárum potvrdzujem, že upiecť macarons je umenie. Samozrejme, že tie moje stále nie sú dokonalé, ale už sa mi darí dosiahnuť typické znaky macarons, a to: hladučký povrch, ktorý vyzerá akoby macarons boli pokryté polevou, typická "nožička" (t.j. tá malá nerovnomerná "bublinková" vrstva na spodku klobúčika) a okrúhly tvar.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Plnku do týchto macarons som si vymýšľala, takže aj množstvá sú viac-menej také "od oka" (všade som sa ale snažila uviesť gramáž) Ananásový curd ma napadol urobiť z čerstvého ananásu, ale neskôr som si uvedomila, že by sa kľudne mohol robiť aj z konzervy a použiť iba šťavu. Nevadí, možno nabudúce....</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> </div><b style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="color: #3d85c6;">Základný recept na macarons:</span></b><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3 bielka* 200g práškového cukru* 30g krupicového cukru* 110g najemno pomletých lúpaných mandlí</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> </div><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> <div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bielka si odložíme na ca. 48 hodín do chladničky. Pred prípravou macarons bielka vyberieme z chladničky a necháme min. 2 hodiny postáť pri izbovej teplote. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mandle pomelieme naozaj na jemnučko a preosejeme cez husté sitko. Práškový cukor preosejeme a zmiešame s pomletými mandľami. Bielka vyšľaháme najskôr na najnižších otáčkach, medzitým postupne pridávame krupicový cukor a na záver krátko vyšľaháme pri najvyšších otáčkach. (pozor , aby sa sneh príliš neprešľahal, macarons potom zvyknú pri pečení praskať).Vyšľahané bielka postupne pridávame k pomletým mandliam a práškovému cukru a stierkou premiešame, kým nám nevznikne krémové a pomerne tekuté cesto.Cestom naplníme vrecko na zdobenie s hladkou okrúhlou špičkou s priemerom asi 11mm. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý nastriekame kolieska s priemerom 3,5-4cm. Kolieska necháme odpočívať približne 1 hodinu pri izbovej teplote. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Macarons pečieme pri teplote asi 140 stupňov Celzia asi 14minút. Rúra nesmie byť veľmi vyhriata, aby povrch macarons nepopraskal.<span> </span>Po vytiahnutí z rúry ich necháme chvíľku vychladnúť, aby sa lepšie odlepovali z papiera. Plníme najlepšie na druhý deň po upečení.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> </div><div class="MsoNormal" style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Ananásový curd:</b></div><div class="MsoNormal" style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">polovica stredne veľkého ananásu (najlepšie s označením extra sweet) *krupicový cukor (podľa chuti)* 2 žĺtka *2 polievkové lyžice limetkovej šťavy * 1 polievková lyžica kukuričného škrobu * 2 polievkové lyžice rozpusteného masla</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ananás očistíme, pokrájame na kúsky a rozmixujeme v elektrickom robote na kašu. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Do hrnca vlejeme<span> </span>rozmixovaný ananás, pridáme cukor, limetkovú šťavu, 2 žĺtka, škrob a metličkou všetko poriadne rozmiešame.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Zmes privedieme za stáleho miešania k varu, povaríme asi 1 min., stiahneme z plameňa a prilejeme rozpustené maslo. Všetko spolu ešte raz premiešame (ak je vzniknutý curd príliš hustý, zriedime ho troškou limetkovej šťavy)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="font-size: 11pt; line-height: 115%;">Ananásový curd prelejeme do pripravenej sklenenej fľašky a odložíme stuhnúť do chladničky. </span></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:RelyOnVML/> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>SK</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:DontVertAlignCellWithSp/> <w:DontBreakConstrainedForcedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> <w:Word11KerningPairs/> <w:CachedColBalance/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont m:val="Cambria Math"/> <m:brkBin m:val="before"/> <m:brkBinSub m:val="--"/> <m:smallFrac m:val="off"/> <m:dispDef/> <m:lMargin m:val="0"/> <m:rMargin m:val="0"/> <m:defJc m:val="centerGroup"/> <m:wrapIndent m:val="1440"/> <m:intLim m:val="subSup"/> <m:naryLim m:val="undOvr"/> </m:mathPr></w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267"> <w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/> <w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normálna tabuľka";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style> <![endif]--> </div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Kokosový krém:</b></div><div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">125g mascarpone * 1 polievkovú lyžicu kokosového likéru * 2-3 polievkové lyžice kokosovej múčky * práškový cukor podľa chuti</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme likér a na záver kokosovú múčku.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Upečené macarons natierame najskôr ananasovým curd, na ktorý navrstvíme kokosový krém.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSynpcGPgCI/AAAAAAAAAFk/ElpFfk1KSBs/s1600/Macarons+s+ananasovym+curd+a+kokosovym+kremom+obrazok.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSynpcGPgCI/AAAAAAAAAFk/ElpFfk1KSBs/s640/Macarons+s+ananasovym+curd+a+kokosovym+kremom+obrazok.JPG" width="400" /></a></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-84697088409631245122011-01-11T18:42:00.000+01:002011-01-11T18:42:34.156+01:00The Picasso of Pastry<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Reč je o preslávenom francúzskom cukrárovi Pierre Hermé. Svoju kariéru začal už v štrnástich rokoch ako učeň legendárneho Gaston Lenôtre, pričom v 24 rokoch prevzal slávnu pastry kitchens in Fauchon v Paríži. Bolo to práve vo Fauchon, kde si jeho neobyčajné dezerty začali získavať celosvetovú pozornosť. V roku 1997 začal spolupracovať s obľúbeným parížskym Ladureé, kde riadil otváranie ich novej reštaurácie na Champs-Elysées. V tom istom roku bol ohodnotený ako France´s Pastry Chef of the Year. V súčasnosti vlastní niekoľko podnikov v Paríži a Tokiu, ktoré vraj rozhodne nemajú núdzu o zákazníkov...Azda najznámejšou cukrovinkou sú jeho povestné macarons, ktoré oplývajú desiatkami chutí a farieb. No mne stačí pozrieť na hocijaký dezertík z jeho dielne a odpadávam...a chuť?...tá musí byť určite neopísateľnáááá...</div><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyOxSoMipI/AAAAAAAAAFU/v2lQVroSSyo/s1600/PierreHerme+foto.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyOxSoMipI/AAAAAAAAAFU/v2lQVroSSyo/s640/PierreHerme+foto.jpg" width="612" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Pierre Hermé</span></td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">No a najlepšie na tom celom je, že od Vianoc sa teším nádhernému darčeku, ktorým ma potešil môj miláčik, a to hneď dvomi knižkami od Pierra. Veľmi ma tým prekvapil, lebo o tom, že po knižke od tohto autora túžim som sa mu zmienila možno raz-dvakrát. Knižočky už trošku poznám, pretože ešte keď sme boli v Mníchove, tak som často chodievala do obrovského kníhkupectva Hügendubel na Marienplatzi (iba v tomto jednom ho mali) a dlhé hodiny som si v nich listovala:) Nižšie pridávam ich obrázky a aj malý kukuč dovnútra:) Sľubujem, že na blogu budem často pridávať receptíky z týchto úžasných knižiek...</span></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyR0m8XbRI/AAAAAAAAAFY/Cs2jt7tHmDM/s1600/DSC_0608.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyR0m8XbRI/AAAAAAAAAFY/Cs2jt7tHmDM/s640/DSC_0608.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Desserts and Chocolate desserts by Pierre Hermé</span></td></tr>
</tbody></table><div style="text-align: left;"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyT9yXy6jI/AAAAAAAAAFg/t56D15Sqi3M/s1600/DSC_0623.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="416" src="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSyT9yXy6jI/AAAAAAAAAFg/t56D15Sqi3M/s640/DSC_0623.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">Chocolate macarons</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSySusQrXBI/AAAAAAAAAFc/cHb-PixekBw/s1600/DSC_0615.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TSySusQrXBI/AAAAAAAAAFc/cHb-PixekBw/s640/DSC_0615.JPG" width="422" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Lemon tart</span></td></tr>
</tbody></table>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-434520694244937014.post-78954036250650748502010-12-27T22:15:00.001+01:002010-12-27T22:16:34.970+01:00Panettone alias kvetináčový koláč<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TRj1HtfHsAI/AAAAAAAAAFQ/YF67ISaXi0I/s1600/panettone+vodoznak.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="http://2.bp.blogspot.com/_pb_bwOldxdw/TRj1HtfHsAI/AAAAAAAAAFQ/YF67ISaXi0I/s640/panettone+vodoznak.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Pane, to neeee!" - tak to je tretí názov, ktorý vymyslel tomuto koláčiku môj priateľ:))) Ale teraz už vážne, aby som tu neprznila meno tomuto celkom slávnemu milánskemu koláčiku. Zatiaľ čo vo väčšine krajín sa považuje za tradičný vianočný koláč, ktorým aj spočiatku bol, v krajine pôvodu - Taliansku sa medzičasom začal konzumovať skôr ako pochúťka na raňajky. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Jedna povesť hovorí, že jeho pôvodný názov bol "pan de Tonio" (Toniov chlieb). Tonio bol vraj pekár, ktorý žil v 15. storočí v milánskej štvrti Borgo delle Grazie. Ako pekár nebol ani bohatý, ani známy. Mal však prekrásnu dcéru, s ktorou sa chcel oženiť mladý muž zo zámožnej rodiny della Tela. Rodina nebola veľmi nadšená jeho vzťahom k chudobnej dcére remeselníka. Mladý Ughetto della Tela sa však svojej budúcej ženy nechcel vzdať a premýšľal, ako by mohol svojmu budúcemu svokrovi dopomôcť k bohatstvu. Keď už boli Vianoce predo dvermi, nakúpil na obvyklý vianočný koláč nielen múku najlepšej kvality, najlepšie maslo a vajcia, ale aj prísady, ktoré boli vtedy ešte nové a drahé, a to hrozienka a kandizovanú citrónovú kôru. Budúci svokor z toho upiekol práve tento pan de Tonio, ktorý išiel ako na dračku. Jeho obchod začal prekvitať a z neho sa stal bohatý muž. Dcéra Adalgisa sa tým síce nestala primeraná ženíchovmu stavu, bola však bohatou partiou a chamtivá rodina della Tela ju prijala s otvorenou náručou. To dokazuje, že nielen láska ide cez žalúdok, ale cez žalúdok môže prísť aj úspech:)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Na tento koláčik sa používa typicky vysoká forma na pečene, pretože jeho výška má pripomínať kostolné kupoly v Lombardii. Ja však túto formičku nemám, a tak som sa rozhodla upiecť viacero malých Panettone - tzv. "minipanettonikov":) Ako forma sa vraj dá použiť aj klasický hlinený kvetináč, ale na to som ešte nenabrala odvahu:)</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Chuťovo je panettone niečo medzi štólou a klasickými kysnutými buchtičkami vylepšenými medom, orieškami a kandizovaným ovocím. U nás to boli vynikajúce sladučké vianočné raňajky. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="color: #3d85c6; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Potrebujeme:</b></div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">300g hladkej múky * 1/2 kocky čerstvých kvasníc * 50g práškového cukru * 3 polievkové lyžice medu * 125g masla *1 celé vajíčko * 1 bielok * ca. 150ml mlieka * sušená citrónová kôra * soľ * 50 g posekaných mandlí (alebo iných orieškov) * 50g kandizovanej citrónovej alebo pomarančovej kôry * 50 g sušených hrozienok (ja som dala brusnice a odporúčam!) * rum</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Najskôr si pripravíme sušené ovocie, ktoré tvorí dôležitú súčasť panettone. Kandizovanú kôru a hrozienka dáme do misky, polejeme rumom a necháme odpočívať, kým nebudeme mať pripravené cestíčko. </div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />
</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Kvások: V troške vlažného mlieka rozmiešame lyžicu cukru a kvasnice. Zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť asi 10min.</div><div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Príprava kysnutého cesta: Do preosiatej múky pridáme trochu soli, sušenú citrónovú kôru a práškový cukor. Vo zvyšnom mlieku rozpustíme maslo, pridáme med, vajíčko, bielok a zmes dobre rozmiešame a následne ju postupne pridávame do múky. Na záver pridáme pripravený kvások a vareškou vypracujeme kysnuté cesto. (v prípade potreby prilievame mlieko alebo prisypneme múku). Dobre vypracované cesto je vláčne, lesklé a tvoria sa v ňom vzduchové bubliny. Cesto prikryjeme a necháme na teplom mieste kysnúť ca. 30-40min. Do vykysnutého cesta primiešame odkvapkané ovocie a oriešky a vytvarujeme buchtičky panettone. Pečieme ich na dobre vymastenom plechu približne 30min. Po vychladnutí pocukrujeme a hneď papáme, pretože najlepšie sú podľa mňa čerstvé.</div>evka (eve.kei)http://www.blogger.com/profile/02302736560412193992noreply@blogger.com8